Wszystkie przepisy z bloga

SKŁADNIKI• 8 średnich ziemniaków• 200 g wędzonego boczku• 2 średnie cebule• 20 g suszonych podgrzybków• 100 g sera żółtego Gouda MSM Mońki w plastrach• mąka• sól do smaku• pieprz do smaku• sos sojowy do smaku• majeranek do smakuSPOSÓB PRZYGOTOWANIAZiem...

SKŁADNIKISkładniki dla 4 osób:• 350g makaronu penne rigate Arrighi• 250g pomidorków cherry• kilka filecików anchois• 5 łyżek oliwy extra vergine Olitalia• 2 małe ząbki czosnku• posiekana natka pietruszki• 100 ml białego wina• 200 g dorsza ( filet)• 2 ł...

SKŁADNIKI0,5 kg szynki lub łopatki1 cebulatrochę oleju2 liście laurowe2-3 pomidory1 papryka3 łyżki kwaśnej śmietany1/2 łyżeczki ostrej paprykipieprz, sólSPOSÓB PRZYGOTOWANIA1Mięso pokroić w kostkę, posypać papryką i pieprzem.2Dobrze rozgrzać olej i obs...

SKŁADNIKICiasto25 gr. drożdże100 ml. woda ( potrzebna do drożdży )450 gr. pszenna mąka ( około 1 i 3/4 szklanki )5 łyżek oleju200 ml. woda ( potrzebna do ciasta )1 łyżeczka soliFarsz:250 gr. mięsa wieprzowego3 ząbki czosnku150 gr. ziaren kukurydzy ( z ...

SKŁADNIKI500 gr. mięsa mielonego wieprzowego300gr. sosu pomidorowego300gr. makaron rurkiczosnekcebulaser żółty do zapiekania ( np gouda, edamski )olejsólpieprzoreganobazyliapół czerwonej, zielonej i żółtej paprykiSPOSÓB PRZYGOTOWANIAUgotować makaron al...

SKŁADNIKI-4szklanki mąki-3/4szklanka cukru-3łyżeczki płaskie proszku do pieczenia-2margaryny "Kasie"-6żółt (5 białek pozostawiamy będą potrzebne)-1łyżka kakao-2jabłka-1i1/2 łyżki mąki ziemniaczanej-3/4szklanki cukru-słoiczek smażonej czarnej porzeczki ...

SKŁADNIKI600 g kurzej piersi pokrojonej w kostkę60 g orzeszków ziemnych - najlepiej niesolonych1 łyżeczka pieprzu syczuańskiego1 łyżka skrobi kukurydzianej4 łyżki jasnego sosu sojowego - jako, że lubię japoński, to zmieszałam go z chińskim. Pół na pół2...

100 g świeżego łososia2 łyżki serka kremowego z chrzanemświeży ogórek150 g ugotowanego ryżu na sushi2 płatów liści noriGlassa Sojowa Ponti 240gSPOSÓB PRZYGOTOWANIAPrzygotuj ryż do sushi. Wypłucz trzykrotnie, zalej wodą (ok. 10% więcej wody niż ryżu) i ...

SKŁADNIKI1 litr soku jabłkowego (tłoczony z owoców, bez dodatku cukru)1 laska wanilii rozcięta wzdłuż2-3 łyżki miodu1 laska cynamonu4 goździki4 ziarna kardamonu w łupinkach (lekko rozgniecione)1 anyż gwiaździsty (opcjonalnie)50 ml calvadosu25 ml jasneg...

250 g maki pszennej (typu 550)2 1/2 łyżki (30 g) cukru1/2 łyżeczki soli10 g świeżych drożdży3 jajka165 g miękkiego masła-Nadzienie:1/3 szklanki (100 g) miodu1/2 szklanki (100 g) cukruskórka z 1 małej pomarańczy100 g masła1 1/3 szklanki (100g) płatków m...

SKŁADNIKI3 piersi kurczaka pokrojone w kostkę6 placków na tortillę (u mnie pszenne) ze sklepumała czerwona papryka pokrojona w cienkie paskipół słoiczka suszonych pomidorów z zalewą10 dkg drobno startego sera żółtegopół łyżeczki słodkiej papryki w pros...

SKŁADNIKI1 szkl. ugotowanych i obranych ziaren ciecierzycy1 szkl. tahini1 szkl. zimnej wodyopcjonalnie: czosnek, sok z cytryny, sólSPOSÓB PRZYGOTOWANIACiecierzycę moczymy przez noc, następnie gotujemy do miękkości w lekko osolonej wodzie. Można dodać 1...

SKŁADNIKISkładniki na 4 porcje:• 400g makaronu świderki Arrighi• 6 łyżek Pesto alla Genovese Grand'Italia• 300g wędzonego łososia• 1 posiekana cukinia• 1 garść świeżej bazylii• oliwa z oliwek extra vergine Olitalia• 100 g startego parmezanuSPOSÓB PRZYG...

SKŁADNIKIPrzepis na 3 bochenki:-Zaczyn:450 g białej mąki chlebowej plus porcja do oprószenia1 i 1/4 łyżeczki suszonych drożdży200 - 250 ml ciepłej wody-Ciasto:400 ml ciepłej wody4 łyżki letniego mleka (może być roślinne lub krowie)675 g białej mąki chl...

SKŁADNIKI300g czerwonej soczewicy4 ziemniaki3 marchewki1 pietruszka3 łodygi selera naciowegopołówka poraopcjonalnie cukinia, krojone pomidory, fasolka szparagowa, groszek, lub inne ulubione warzywa2 łyżeczki kurkumy1/2 łyżeczki chilli2 łyżeczki soli1/2...

SKŁADNIKI225 g lekko solonego masła (w temperaturze pokojowej)110 g drobnego cukru (używam 50 g cukru białego i 60 g jasnego muscovado)225 g mąki pszennej tortowej110 g mąki ryżowejSPOSÓB PRZYGOTOWANIANagrzać piekarnik do 180 stopni C. Dużą, płaską for...