Kule mocy stworzone na Andrzejki, ale będą również idealne na każdą inną okazję. Umilały nam czas podczas wróżenia sobie przyszłości. PRZESŁODKIE mimo, że całkowicie bez cukru i pełne zdrowych produktów, które są dostępne już na wyciągnięcie ręki w przystępnych cenach np. na
www.galeriaherbat.pl gdzie jutro (29 listopada) jest darmowa wysyłka - warto skorzystać.
Składniki na 6-7 dużych kul mocy lub 10 małych:
30 suszonych daktyli
1/2 szkl. pestek słonecznika
1/2 szkl. wiórek kokosowych
2 łyżki masła orzechowego
1 łyżka płynnego miodu
Sezam do obtoczenia
Przygotowanie:
Daktyle zalewamy wrzątkiem i odstawiamy na 5 min.
Do miski wrzucamy wszystkie składniki (łącznie z odsączonymi już daktylami) oprócz sezamu.
Blendujemy na "papkę". Na suchej patelni podprażamy sezam. W rękach formujemy kulki i obtaczamy w sezamie. Chłodzimy przynajmniej 1h. w lodówce.