Przepis na obiad: sześciany wołowe w sosie pomidorowym

cookentials

Przepisy

176

Kategorie

Przepis na obiad: sześciany wołowe w sosie pomidorowym

Mielone mięso gościło bardzo często na moim domowym stole pod postacią tradycyjnych kotletów. Mama robiła je w sposób nie do podrobienia i ten smak został ze mną do dzisiaj. Przepis niestety nie.
Dawno kotletów już nie robiłem, ale nie dlatego, że mi się nie chce. Nasze talerze zdobyły mięsne pulpeciki i póki co są często znajdują się na liście "co na obiad".

Któregoś dnia robiąc kolejną porcję pulpecików na obiad zastanowiłem się, dlaczego w zasadzie pulpeciki są okrągłe? Przecież mogą być sześcianami! Nawet łatwiej będzie je smażyć. Nie wiem czy ktoś jeszcze wpadł na taki pomysł i też robi mielone pulpeciki w formie sześcianów?
Tak więc jest dzisiaj doskonała okazja do zrobienia takich nietypowych pulpecików i polecam ten sposób. Może też polubicie taką metodę?
Jeżeli zrobisz pulpety-sześciany, według poniższego lub innego przepisu, prześlij do mnie zdjęcie do umieszczenia na fanpage cookentials na Facebook'u

Składniki:
250g mięso mielone wołowe
1 jajko
4 ząbki czosnku
1 łyżeczka wędzonej papryki
1 łyżeczka suszonego majeranku
1 czerwona cebula
1/2 szklanki tartej bułki
oliwa z oliwek
25g masła
1 pomidor
świeży majeranek
1/2 szklanki wody
sól i pieprz

Sposób przygotowania:
1. Do mięsa mielonego dodaj jajko, przeciśnięty przez praskę czosnek, paprykę wędzoną i suszony majeranek, pociętą cebulę i dobrze wymieszaj.
2. Dodaj tartą bułkę i dopraw do smaku solą i pieprzem.
3. Z mięsa uformuj podłużny prostopadłościan, najlepiej robi się to za pomocą boku dużego, szerokiego noża. Pokrój mięso na równe sześciany
4. Usmaż sześciany na patelni
5. Na drugą patelnię dodaj oliwę z oliwek, masło, czosnek i pomidora oraz świeży majeranek, wodę i sól z pieprzem. Smaż przez około 10 minut po czym dodaj wołowiny i całość jeszcze chwilę potrzymaj na patelni, żeby smaki się połączyły.

cookentials11 lis 15

Obiad, Mięso

15 przepisów

Polecane przepisy

Pulpety w sosie pomidorowym

Przepis na pulpety w sosie pomidorowym - polskie comfort food.Nie ma chyba takiego kraju, którego mieszkańcy nie mieliby swoich comfort food - potraw darzonych szczególnym sentymentem, kojarzących się z dzieciństwem czy przywołujących miłe wspomn...

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata

Dania główne

KURCZAK W SOSIE MIODOWO-MUSZTARDOWYM – PRZEPIS NA OBIAD

KURCZAK W SOSIE MIODOWO-MUSZTARDOWYM PRZEPIS NA OBIAD delikatny, soczysty kurczak w aromatycznym sosie

Przepisy Joli

Sól, Pieprz, Obiad, Olej, śmietana, Kurczak, Drób, 30%, Miód, Drób-obiad-lista, Ostra papryka, Filet z kurczaka, Piersi z kurczaka, Ocet balsamiczny, Musztarda francuska, Musztarda sarepska

MAKARON Z SOSEM POMIDOROWYM – SZYBKI PRZEPIS NA OBIAD

MAKARON Z SOSEM POMIDOROWYM SZYBKI PRZEPIS NA OBIAD najlepszy obiad to błyskawiczny obiad

Przepisy Joli

Sól, Pieprz, Obiad, Cebula, Czosnek, Ser, Pomidory, Tani-obiad-lista, Makaron, Bazylia, Makarony, Makaron-obiad-lista, Pomidory malinowe, Liście bazylii, Twardy ser

Wołowina z pieczarkami

Wołowina z pieczarkami to nasz pomysł na obiad. Sos jest pikantny, gdyż została do jego przygotowania wykorzystana pikantna pasta paprykowa, która była przygotowana do słoików na zimę. Pastę można wykorzystać kupną, ale zrobić sos z dodatkiem koncentra...

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Obiad, Co na obiad, Mięso wołowe w sosie, Mięso wołowe z piec, Mięso wołowe z pieczarkami, Wołowina w pikantnym sosie, Wołowina z pieczarkami

Włoskie zrazy wołowe w pomidorach

Włoskie zrazy to roladki z cienko rozbitej wołowiny, nadziane startym parmezanem, czosnkiem, posiekaną natką pietruszki, szypiorkiem, rodzynkami i orzeszkami piniowymi. Po podsmażeniu zrazy są duszone... Artykuł Włoskie zrazy wołowe w pomidorach pochod...

Magazyn Kuchenny | Magazyn Kuchenny

Potrawy, Pomidory, Parmezan, Natka pietruszki, Z mięsa, Wołowina, Orzeszki piniowe

Pulpeciki z cukinii w sosie pomidorowym

Pulpeciki z cukinii w sosie pomidorowym zdrowy, pyszny pomysł na obiad lub jako lunchbox do pracy ;) Może zaciekawią Was również fit kotlety z brokułu i kaszy jaglanej zobacz przepis: Kotlety z kaszy jaglanej i brokułu Pulpeciki z cukin...

KulinarnePrzeboje.pl

Obiad, Cukinia, Parmezan, Pomidory w puszce, Pulpety, Wegetariańskie, Wege, Wegetariańskie przepisy

Przepis na obiad: sześciany wołowe w sosie pomidorowym

Mielone mięso gościło bardzo często na moim domowym stole pod postacią tradycyjnych kotletów. Mama robiła je w sposób nie do podrobienia i ten smak został ze mną do dzisiaj. Przepis niestety nie. Dawno kotletów już nie robiłem, ale nie dlatego, że mi s...

cookentials

Obiad, Mięso

Przepis na obiad: sześciany wołowe w sosie pomidorowym

Mielone mięso gościło bardzo często na moim domowym stole pod postacią tradycyjnych kotletów. Mama robiła je w sposób nie do podrobienia i ten smak został ze mną do dzisiaj. Przepis niestety nie. Dawno kotletów już nie robiłem, ale nie dlatego, że mi s...