Zostaną tylko okruchy - "O chlebie" Elizy Mórawskiej

Cook after reading

Kilka dni temu mój kolega z nowej pracy wyjrzał przez okno i stwierdził: "No to byłoby na tyle. Mieliśmy już lato i właśnie się skończyło". Trochę mnie zdziwił, bo od mojego przyjazdu na wyspę do tamtej pory pogoda była fantastyczna - słoneczne dni, ni...

Cook after reading05 wrz 15

Do gotowania, Review, Recenzja, Książka kucharska, Klasyka, Podstawy, Słodkości, Gluten, Monotematyczne i jednoskładnikowe, Słone przekąski, Wypieki, Ziemniaki, Bloggerzy, Ciasta, Eliza Mórawska, Chleb

2 przepisów

Cook after reading

Blog o książkach o/i jedzeniu

46125

Polecane przepisy

Chleb oliwkowy

Dziś mam coś dla wielbicieli smaków śródziemnomorskich i domowego pieczywa...Chleb oliwkowy według przepisu Elizy Mórawskiej pochodzącego z jej książki "O chlebie".Składniki:10 g świeżych drożdży8 łyżek bardzo aktywnego zakwasu żytniego400 g mąki pszen...

babka z rodzynkiem

Pieczywo

Chleb gryczano-pszenny

Na tę chwilę ten chleb to mój ideał. Pod koniec pieczenia pachnie niesamowicie, a po pieczeniu można rozkoszować się chrupiącą skórką i miękkim środkiem. Ponadto chleb pachnie kaszą gryczaną, dla miłośników tej kaszy będzie to plus, dla tych którzy jej...

Dobrze upieczone

Pieczywo

Wytrawne drożdżówki pieczone w październikowej piekarni

Przepis pochodzi z książki Elizy Mórawskiej O chlebie, a wybrała go Ala nie-ład mAlutki. U mnie chyba bardziej pasowałaby nazwa bułki, ale nie będę jej zmieniałą. Wyszły smaczne, bardzo łatwo się je przygotowuje i powinny sie udac nawet tym mniej wpraw...

Polska Zupa

Drożdże, Bułki

Październikowa Piekarnia. Zaproszenie!

Drodzy, jesień stawia pierwsze kroki i wszędzie jej pełno. W parku, ogrodzie i w polu. Przynosi nam też chłód i pierwsze zapowiedzi przymrozków. Ale co tam, nic nam nie straszne, bo mamy nasze gorące spotkania przy piekarnikach! Przepis do paźdz...

Kuchennymi drzwiami

Piekarnia Amber, Smak lepszego życia

Prosty chleb pszenno-kukurydziany

Latem zdecydowanie rzadziej piekę chleb. Sami rozumiecie, że niechętnie włącza się piekarnik przy upale sięgającym 30 stopni. O wiele częściej sięgam po owoce i warzywa, a pieczywo spożywam okazjonalnie, jako dodatek do zup albo w postaci grzanek z pom...

MASZU

Drożdżowe, Chleb

Zostaną tylko okruchy - "O chlebie" Elizy Mórawskiej

Cook after reading

Do gotowania, Review, Recenzja, Książka kucharska, Klasyka, Podstawy, Słodkości, Gluten, Monotematyczne i jednoskładnikowe, Słone przekąski, Wypieki, Ziemniaki, Bloggerzy, Ciasta, Eliza Mórawska, Chleb

Pachnie jesienia. Buchty z powidlem czyli Niedzielne Sniadanie odc.63

Zapachniało mi jesienią choć pogoda nadal letnia. Liście lecą z drzew, brzozy pożółkły za oknem, inaczej pada już światło no i na straganach nie ma moich ukochanych czereśni...Po jutrze rozpoczniemy nowy rozdział życia ale dzisiaj cieszymy się jeszcze ...

Dzieje kuchennej Wiewióry

Słodkości, Drożdżowo, Niedzielne Śniadanie, Pieczywo, Bułki, Książkowo, O chlebie

Chleb z ziemniakami i pesto

Jak miło dostawać prezenty. Zwłaszcza te, które są niespodzianką. Zostałam obdarowana magiczną książką "O chlebie" autorstwa Elizy Mórawskiej. I tak dzięki kochanej siostrze znalazłam sposób na zużycie nadmiaru bazylii, która pięknie obrod...