Krupnik (sopa polaca de cebada y verduras)

Kuchnia Jukatanu łączy tradycje Majów z wpływami hiszpańskimi. Dieta Majów bogata była w kukurydzę, fasolę, paprykę i warzywa dyniowate. Warzywa te można było bez... Artykuł Kuchnia Jukatanu, panuchos, sopa de lima, cochinita pibil i huevos motuleños p...

Click for English version Kliknij po przepis po polsku O Natal é uma época especial. Acredito que toda a gente quer passar este tempo mágico rodeado pelos familiares, idealmente na sua casa de infância. Nem sempre isso acontece. Desta vez vou passar o ...

Ingredientes: calabacín sin pepitas cortado en trozos 2 zanahorias ralladas arroz cocido cebolla roja cortada en rodajas chile rojo cortado en rodajas carne molida de ternera rebozuelos sal pimienta negra tomillo Składniki: ...

Ingredientes: 5 pequeñas remolachas con hojas cortadas en cuadritos rabanitos cortados en rodajas finas 5 pequeños pepinos rallados eneldo fresco picado cebollín picado 1 litro de caldo de verdura 1 litro de Czytaj dalej

Ingredientes: un vaso de lentejas rojas una rama de apio picada 6 chalotes cortados en juliana 2 chiles rojos cortados en rodajas 2 dientes de ajo 5 zanahorias cortadas en rodajas caldo Czytaj dalej

Ingredientes: 400 gramos de guisantes (no de lata) 1 litro de caldo de verdura albahaca fresca fideos pimienta negra recién molida Składniki: 400 g zielonego groszku (nie z puszki) litr bulionu Czytaj dalej

Ingredientes: Para el caldo: 5 ramas de apio 4 zanahorias un puerro 2 raíces de perejil una cebolla 2 dientes de ajo Para la sopa: 4 zanahorias cortadas en rodajas 4 patatas grandes Czytaj dalej

Ingredientes: un vaso de lentejas rojas un pimiento verde cortado en juliana 2 pequeñas cebollas rojas cortadas en juliana chile rojo cortado en rodajas 2 dientes de ajo 2 zanahorias cortadas en rodajas Czytaj dalej