Sałatka z buraków i granata z grillowanym serem halloumi

Choochla

Przepisy

Kategorie

192

Sałatka z buraków i granata z grillowanym serem halloumi

Dopiero co wróciłam z podróży a już myślę o następnej. Będąc już myślami w Grecji przygotowałam coś pysznego z serem halloumi. Muszę się przyznać, że zainspirowała mnie kolacja w Gesslerowej AleGlorii. Teofil zamówił na przystawkę grillowany ser halloumi z sałatką z buraków a ja langustynkę. W związku z tym, że landustynka była mikrosopijna i szybko znikneła z mojego talerza podskubywałam sałatkę Teofila. Posmakowała mmm... i postanowiłam ją odtworzyć w domu. Wyszło super! Mała wskazówka dla tych, którzy nie lubią obierać granatów. Granat należy przekroić na pół i opukiwać energicznie dowolnym narzędziem (ja do tego celu używam drewnianej łyżki) owoc od strony skórki. Dzięki tej metodzie ziarenka nieuszkodzone same wypadają z owocu. Wydłubywanie ich palcami zajmuje wieki i jest polecane jedynie osobom wybitnie cierpliwym ;-). Zapraszam na sałatkę !

Sałatka z buraków i granata z grillowanym serem halloumi
(2-3 porcje)

500 g buraka gotowanego
250 g sera halloumi
4 łyżki octu balsamicznego
6 łyżek soku z buraków (może być z opakowania po gotowanych burakach)
1 duży granat
1 czerwona cebula
pieprz
sól
kilka listków mięty (opcjonalnie)
garść liści mieszanki sałat

Pokroić cebule w drobną kosteczkę, zalać 4 łyżkami octu balsamicznego, doprawić solą i odstawić na 1 h.

Buraki pokroić w kostkę, granat obrać i ziarenka dodać do burakow.

Dodać sok z buraków do cebuli wymieszać i dodać do buraków i granata.

Całość doprawić solą i pieprzem, dodać posiekane listki mięty i wymieszać.

Wyłożyć kilka listków sałaty na talerz, na to salatkę z buraka.

Ser pokroić w plastry ok 0,5 cm i grillować na suchej patelni grillowej lub na grillu elektrycznym.

Ser ułożyć na talerzach z sałatką i podawać .

Choochla26 maj 17

Dania wegetariańskie, Cebula, Sałata, Sałatki, Buraki, Granat, Sałatka z buraków i granata z grillowanym serem halloumi, Ser halloumi

1 przepisów

Polecane przepisy

Sałatka z figami i grillowanym serem halloumi

Kocham sałatki i kocham figi, więc czym byłby ten blog bez sałatki z figami a kiedy do zielonej bazy ze szpinaku i rozkosznie słodkich fig dodamy śródziemnomorski rarytas, grillowany ser halloumi, ziarna granatu i świeżą miętę otrzymamy cudowną ...

FitSweet

Fit, Na obiad, Sałatki, Sałatka, Mięta, Szpinak, Figi, Granat, Ser halloumi

Sałatka z grillowanym serem halloumi i kurczakiem.

Fantastyczna sałatka, która świetnie sprawdzi się jako danie obiadowe. Kurczak i ser halloumi, który uwielbiamy, sprawia, że jest bardzo syta i pożywna. Czytaj więcej »

Jusia gotuje - szybkie, proste i smaczne przepisy dla całej rodziny.

Zdrowo, W 15 minut, Healthy, Sałatki i surówki, Lunch, Pierś kurczaka, Sałatki, Lunchbox

Sałatka z grillowanym serem halloumi i kurczakiem.

Fantastyczna sałatka, która świetnie sprawdzi się jako danie obiadowe. Kurczak i ser halloumi, który uwielbiamy, sprawia, że jest bardzo syta i pożywna. Czytaj więcej »

Jusia gotuje - szybkie, proste i smaczne przepisy dla całej rodziny.

Zdrowo, W 15 minut, Healthy, Lunch, Sałatki i surówki, Pierś kurczaka, Sałatki, Lunchbox

Makaron ryżowy z pesto, grillowanym halloumi i szparagami

Zielone i lekkie danie na letni obiad. Makaron ryżowy z aromatycznym pesto, grillowanym serem halloumi i chrupiącymi szparagami. opakowanie makaronu ryżowego (200g) halloumi (ok. 220 g) pęczek szparagów łyżka oliwy sól i pieprz do smaku sok z limonki P...

Mienta blog

Bezglutenowe, Warzywa, Makarony, Halloumi, Szparagi, Makaron ryżowy, Pesto

Sałatka z buraków i granata z grillowanym serem halloumi

Choochla

Dania wegetariańskie, Cebula, Sałata, Sałatki, Buraki, Granat, Sałatka z buraków i granata z grillowanym serem halloumi, Ser halloumi

Sałatka z grillowanym serem halloumi

Grillowany ser halloumi to idealny dodatek do sałatek, które zapewne nigdy mi się nie znudzą : ) Uwielbiam takie proste, błyskawiczne dania, które mogą stanowić zarówno śniadanie, lunch, obiad jak i kolację : ) Wystarczy przełożyć sałatkę do po...

marta-gotuje.pl

Dania dla matek karmiących, Zdrowa żywność, Dania dietetyczne, Bezglutenowe, Marta gotuje, Dania obiadowe, Martagotuje, Konkursy, akcje, eventy, Zdrowe jedzenie, Dieta, Dodatki, Pozostałe, Dieta matki karmiącej, Zdrowo, Szybki obiad, Wegetariańskie, Prosty obiad, Co na obiad, Sałatki i surówki, Dla matek karmiących, Sałatka, Zdrowa kolacja, Co na śniadanie, Zdrowe odżywanie, Szybka kolacja, Dieta w ciąży, Szybka przekąska, Co na kolację, Dieta dla ciężarnych, Dieta dla kobiet w ciąży, Grecki ser, Grillowany ser, Grillowany ser halloumi, Halloumi, Przepis na sałatkę, Przepisy dla matki karmiącej, Sałatka z halloumi, Ser halloumi, Szybki lunch, Szybkie danie do pracy, Szybkie do pudełka, Szybkie na wynos

Bulgur salad & Halloumi

Sałatka z bulgur i serem Halloumi. Bulgur salad Halloumi. Uwielbiam zarówno kaszę bulgur jak i grillowany ser Halloumi. Halloumi to ser cypryjski z mleka koziego lub owczego, albo ich mieszanki. Surowy ser halloumi dla mnie nie ma smaku i jest &#...

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Sałatki, Sałatka, Ser, Kasza bulgur, Bulgur, Bulgur z warzywami, Bulgur salad & halloumi, Halloumi, Sałatka z bulgur i Halloumi, Sałatka z grillowanym serem halloumi i kaszą bulgur, Sałatka z serem Halloumi i kaszą bulgur, Ser halloumi

Hamburgery wołowe z grillowanym halloumi

Pełne smaku wołowe burgery wzbogacone bazylią, czosnkiem i szalotką. Podałam je z grillowanym serem halloumi, chrupiącą sałatką z marchewki i mango oraz z wstążkami z... The post Hamburgery wołowe z grillowanym halloumi appeared first on Studio Kuchnia...