Zakwas jest bardzo prosty w przygotowaniu, wymaga tylko trochę czasu. Z nim żurek i barszcz biały jest bardzo smaczny i zdrowy.Składniki:0,5 szklanki mąki żytniej razowej typ 20000,5 szklanki mąki pszennej razowej typ 18001 litr przegotowanej letniej w...