Przepisy z kategorii Zakwas

Zakwas jest bardzo prosty w przygotowaniu, wymaga tylko trochę czasu. Z nim żurek i barszcz biały jest bardzo smaczny i zdrowy.Składniki:0,5 szklanki mąki żytniej razowej typ 20000,5 szklanki mąki pszennej razowej typ 18001 litr przegotowanej letniej w...

Często piekę chleby na zakwasie żytnim, przygotowanie zakwasu jest bardzo proste tylko trzeba trochę czasu żeby go przygotować. Zakwas im starszy tym lepszy, ja swój mam już trzy lata i co tydzień piekę z niego chleb.Składniki:250 gram mąki żytniej raz...