Składniki:
- 1 cukinia
- 3 ząbki czosnku
- 270 g sera feta
- cebula
- 1/2 łyżeczki bazylii
- sól
- makaron pełnoziarnisty ok. 300 g
Makaron ugotuj al dente w osolonej wodzie.
Cebulę drobno posiekaj,czosnek przeciśnij przez praskę i razem zeszklij na odrobinie oleju.
Cukinię pokrój w półplasterki,dodaj do cebuli i smaż jeszcze przez chwilę. Posól.
Do cukinii dodaj makaron i wymieszaj. Makaron przełóż na talerze,posyp pokruszonym serem i bazylią.