Dorayaki

Jest takie miejsce, gdzie siedząc na chłodnej macie tatami, pachnącej słomą ryżową, przenoszę się myślami do Japonii. W dłoni ceramiczna czarka, w której wnętrzu miesza się Wschód z Zachodem: zielona sproszkowana herbata i mleczna pianka. Za szklaną sz...

Dorayaki , japońskie naleśniki. Zazwyczaj podawane są z anko. Anko, to słodka pasta z czerwonej fasoli. Ja co prawda lubię,ale za to moi chłopcy nie przepadają,dlatego moje dorayaki najczęściej podaję z nutellą.Składniki:4 jajka2 łyżki miodu1 1/3 mąki ...

Zachęcona dobrymi opiniami, odwiedziłam niedawno restaurację Kuroneko ("Czarny kot"). Od kilku miesięcy prowadzona jest przez dwie Japonki wraz z mężami na Piotrkowskiej 217, w nowej pofabrycznej strefie, w której powstaje coraz więcej lokali.Zac...

Mini, mini golden honey dorayaki filled with sweet azuki bean paste: a red bean filled pancake, kind of like the ones you can get from street vendors in Japan, except extra mini! The post Mini Dorayaki with Azuki Bean appeared first on i am a food blog.

Kue Kamir merupakan salah satu Resep Kue Tradisional yag masihlah terlestarikan sampai saat ini. Resep Kue Kamir berasal dari daerah Palembang sbg Kue Tradisional yg terbuat dari adonan tepung terigu dgn campuran ragi instan. Oleh sebab itu Resep Kue K...

Anko, czyli słodka pasta z fasoli azuki to bardzo popularny składnik japońskich słodyczy. Można ją wykorzystać na przykład do upieczenia anpan, zrobienie dorayaki, yokan albo zupy zenzai. To także coś, co zawsze chciałam zrobić, ale też nigdy nie miała...

czyli międzynarodowy foodpairing. Niedawno trafiłam do Kuchni ASP we Wrocławiu (polecam zajrzeć - https://www.facebook.com/kuchniaASP?fref=ts) i w tym tygodniu skorzystałam zokazji, aby uszczknąć informacji o życiu i kulinariach japońskich. Nie ...

http://resepkecilku.com/resep-cara-membuat-telur-pindang-lezat/http://resepkecilku.com/resep-cara-membuat-pindang-bandeng-spesial-khas-betawi/http://resepkecilku.com/resep-cara-membuat-kue-moci-kacang-khas-sukabumi-spesial-lezat/http://resepkecilku.com...