Coś czuję, że takie chwile rozpusty będą mi towarzyszyć każdego zimowego poranka. Gładka kremowa kakaowo-orzechowa konsystencja, gdzieś pomiędzy chrupiące orzeszki... No i czego tu chcieć więcej? :D
Składniki:
- 2 czubate łyżki mąki jaglanej (kasza jaglana zblendowana na mąkę)
- 1 szklanka mleka (fajnie smakuje z migdałowym, ale może być zwykłe)
- 1 łyżka erytrolu
- 1 łyżka gorzkiego kakao
- kilka kropel aromatu orzechowego
- orzechy nerkowca
- rodzynki
Przygotowanie:
Mleko gotujemy w rondelku, dodajemy erytrol, kakao, aromat. Następnie dosypujemy mąkę jaglaną cały czas mieszając składniki (tak jak w budyniu brak mieszania spowoduje gródki). Gotowy krem przelewamy do miseczki, dekorujemy nerkowcami i rodzynkami i jemy póki ciepłe.
Smacznego :)