Makaron ze szpinakiem i pulpecikami marchewkowymi

Aktywne Żywienie- przepisy na zdrowe słodkości oraz porady żywieniowe

Przepisy

672

Kategorie

Makaron ze szpinakiem i pulpecikami marchewkowymi

Ostatnio na blogu pojawił sie przepis na pulpety szpinakowo-czosnkowe, który wzbudził dosyć duże zainteresowanie. Dlatego postanowiłam przygotować kolejny przepis na bazie szpinaku. Dzisiaj proponuję razowy makaron ze szpinakiem, dużą ilością czosnku, jogurtem i pulpecikami marchewkowymi.

Składniki:
-250g zmielonej piersi z indyka
-100g zmielonej wołowiny
-150g zmielonej szynki wieprzowej
-2 duże marchewki
-1 cebula
-500g szpinaku mrożonego w liściach
-7 ząbków czosnku
-pół łyżeczki mąki ziemniaczanej
-400ml gęstego jogurtu naturalnego
-1/3 łyżeczki ostrej papryki
-1/3 łyżeczki pieprzu
-pół łyżeczki majeranku
-2 duże liście laurowe
-szczypta gałki muszkatałowej
-sól (ilość według uznania)
-smalec/masło klarowane do smażenia
-200g makaronu razowego spaghetti
-5 łyżek wody

Sposób przygotowania:
-czosnek trzemy na tarcę
-rozgrzewamy patelnię z dodatkiem tłuszczu i smażymy czosnek, następnie dodajemy szpinak, liście laurowe i dalej smażymy do miękkości
-mięso przekładamy do miski
-cebulę drobno kroimy, marchew trzemy na tarcę, dodajemy do mięsa i przyprawiamy(prócz gałki muszkatałowej). Wszystko dokładnie mieszamy, następnie wlewamy wodę i uklepujemy mięso
-formujemy małe kuleczki
-pulpety przekładamy na patelnię i smażymy na małej ilości tłuszczu z obu dwóch stron (ja smażyłam na patelni beztłuszczowj, ale można je ugotować lub upiec w piekarniku)
-w między czasie gotojemy makaron al dente
-jak szpinak będzie już miekki, odkładamy patelnię na bok i czekamy aż lekko przestygnie. Jogurt naturalny mieszamy z mąką ziemniaczaną i wylewamy na szpinak, przyprawiamy gałką muszkatałową, solą oraz pieprzem. Następnie na małym ogniu jeszcze chwile dusimy szpinak aż wszystko się dokładnie połączy
-gotowy makaron mieszamy ze szpinakiem, a na to wykładamy pulpety

Smacznego i na zdrowie!

Aktywne Żywienie- przepisy na zdrowe słodkości oraz porady żywieniowe16 lis 15

Mięsne

38 przepisów

Polecane przepisy

Zapiekany makaron ze szpinakiem i boczkiem

Zapiekany makaron ze szpinakiem i boczkiem to pyszna propozycja na obiad albo lekką kolację. Danie jest naprawdę bardzo smaczne, u Nas sprawdziło się na rodzinny obiad. Zajadały się ze smakiem zarówno dzieci jak i dorośli

Tysia Gotuje

Łatwe, Szybkie, Obiady z mięsem, Szpinak, Zapiekanki i kanapki

Obiad w 7 minut – makaron ze szpinakiem, tuńczykiem i suszonymi pomidorami

Po makaron zazwyczaj sięgam wtedy, gdy w brzuchu kiszki grają mi marsza a ja albo nie mam czasu, albo po prostu ochoty na to, by pół dnia tańczyć przy garach. Tak jak dzisiaj Makaron = wybawienie! składniki: oliwa czosnek świeży, umyty szp...

Biegacz na diecie

Przepisy, Biegacz w kuchni, Biegacz na diecie, Pomysł na obiad, Pomysł na lunch, Dieta biegacza

Pyszny makaron ze szpinakiem, łososiem i szparagami

Maj i czerwiec to miesiące, w których króluje szpinak oraz szparagi. Mając to na uwadze, stworzyłam przepis na wyjątkowo smaczny makaron pełnoziarnisty ze szpinakiem, łososiem i szparagami. To danie zachwyci

- Dietetyczne przepisy -

Dietetyczne przepisy, łatwe, Dietetyczne obiady, 15-30 min, 400 kcal, Makaron, Ryby, Wykwintne

Makaron ze szpinakiem i serem fetta

Polecam przepis na makaron ze szpinakiem i serem fetta..

UgotujmyCos.pl

DANIA GŁÓWNE, DANIA WEGETARIAŃSKIE / BEZMIĘSNE

Makaron ze szpinakiem i serem – zdrowy lunch

Makaron ze szpinakiem i serem pleśniowym to nasza propozycja na pyszny i przede wszystkim zdrowy lunch do pracy. Wiem, wiem... że nie wszyscy lubią szpinak, ale my go wręcz uwielbiamy :) Jeśli nie próbowaliście szpinaku to skorzystajcie z przepisu poni...

Kulinarny Blog – wiesz jak gotować!

Obiady, Makarony, Sól, Pieprz, Czosnek, Kolacje, Makaron, Masło, Szpinak, Makaron ze szpinakiem, Makaron ze szpinakiem i serem, Gałka muszkatołowa, Makaron z serem pleśniowym, Ser pleśniowy, łyżka masła, Makaron kokardki

Makaron ze szpinakiem i pulpecikami marchewkowymi

Aktywne Żywienie- przepisy na zdrowe słodkości oraz porady żywieniowe

Mięsne

Makaron z mięsnymi pulpecikami w sosie pomidorowym

Dziś typowo włoskie danie, makaron z małymi pulpecikami z mięsa mielonego w sosie pomidorowym. Jak dla mnie danie idealne, zwłaszcza gdy całość posypana jest serem żółtym. W oryginale oczywiście powinien być to makaron spaghetti, natomiast u mnie po pr...

Inne Gotowanie

Mięso, Dania z makaronem, Makaron, Pomidory, Szpinak, Indyk

Makaron ze szpinakiem i kurczakiem

Makaron ze szpinakiem i kurkami Miał być wegetariański makaron ze szpinakiem i kurkami, ale mój mąż zapragnął mięsa więc dodałam także kurczaka. Smaczny i lekki makaron, smakuje jeszcze lepiej z własnoręcznie zbieranymi kurkami. Składniki na makaron ...

Lady housewife

Gotowanie, Mięsa, Szpinak, Kurczak, Szybki obiad, Makarony, Kurki, Makaron, Co pasuje do kurek, Co zrobic na obiad z kurkami, Co zrobic na obiad ze szpinakiem, Kurki na obiad, Makaron ze szpinakiem i kurkami, Makaron ze szpinakiem przepis

Podpowiedzi wyszukiwań