Sandacz w sosie cydrowo-szałwiowym

Ada w kuchni

Przepisy

362

Kategorie

Sandacz w sosie cydrowo-szałwiowym

Sandacz jest wyjątkowo przyjemną w jedzeniu rybką, ma mało ości a mięso jest dość zwarte, jędrne i wilgotne. I nie ma znaczenia czy usmażymy dzwonka, ogony czy filety. Do przyprawienia wystarczy odrobina soli i pieprzu. Całą resztę załatwi sos cydrowo-...

Ada w kuchni31 paź 16

Ryby i owoce morza

57 przepisów

Ada w kuchni

Mój subiektywny blog jest dziennikiem eksperymentów kulinarnych, zapisem kolorów,smaków i zapachów przywiezionych z podróży, aromatów z dzieciństwa, które nieustannie odtwarzam, wraz z którymi powracają pyszne wspomnienia. W gotowaniu słucham siebie więc

36218

Polecane przepisy

Wigilia i Boże Narodzenie

Jakie dania podać na wigilijną wieczerzę?"Co kraj, to obyczaj" i jestem pewna, że każdy z was ma dania, bez których nie wyobraża sobie tej wyjątkowej kolacji. I w każdym domu są przepisy na najlepsze to, czy najlepsze tamto. Ja też mam swoich faworytów...

Alicja w krainie garów...

Sandacz w ostrym zielonym sosie

Składniki: -4 szt filetów sandacza -sól, pieprz -sok z cytryny -olej -2 łyżki masła -garść zielonej pietruszki -garść świeżej kolendry -garść jarmużu -garść mrożonego zielonego groszku -2 łyżki startego parmezanu -2 łyżki orzeszków piniowych -sól, piep...

Gotujemy z pomysłem

Dania glówne

Pieczony sandacz z warzywami – obiad w 30 minut

Mam wrażenie, żesandacz toraczej mało popularna unas ryba aniesłusznie. Niedość, żema delikatne, białe inietłuste mięso, tojeszcze relatywnie niewiele ości. Zracji naswój subtelny sma...

Patchwork

Przepisy, Przepisy na wiosnę, Ryby, Warzywa, Dania z piekarnika

Sandacz w zatarze

Sandacz w zatarze czyli bliskowschodnie podejście do jednej z najlepszych ryb pływających sobie po polskich wodach. Do tego ziemniaczki hasselback, pieczone warzywa i historyjka o rybnych korpoprzygodach. Ostatnio koleżanka, która zaczęła pracę w dużej...

Człowiek z łyżką

Obiady, Ryby, Sandacz, Zatar, Ziemniaczki

Sandacz w pieczarkach, po Gorzowsku

Uwielbiam ryby. W każdej postaci. Gdy tylko mam okazję kupić coś innego jak morszczuk czy jego kolega mintaj, to nie waham się ani chwili. Zdecydowanie wolę stworzenia morskie, ale jednocześnie ubolewam nad faktem, że te rzeczne są niedostępne. N...

Ostoja Lasu

ABC, Obiad, Morskie jarzyny, Ryby, Ryba, Grzyby, Ryż, Sandacz, Surówka

Sandacz smażony (2)

Cześć =) Sandacz, to ryba wyjątkowa, wysoko ceniona na całym świecie, zarówno za walory dietetyczne (niska zawartość tłuszczu i wysoko przyswajalne białko) oraz kulinarne (uważany jest za przysmak i serwowany w restauracjach, jako jedno z najbardzie...

Kasztanowa Kuchnia

Kuchnia polska, Obiady i kolacje, Ryby, Gościny w restauracjach, Sandacz

Ryby

Kolorowe kotlety rybne Pasta z makreli wędzonej Ryba po grecku Sandacz w panierce

Apetyczna kuchnia

Kuchnia skandynawska i sandacz z burakami

Maj powitaliśmy na słodko już w piątek, ale czas najwyższy zdradzić jaka kuchnia w tym miesiącu będzie tematem przewodnim W Kuchni Wieczorem. Zapraszam Was na kilka wpisów z daniami ze Szwecji, Danii i Norwegii. Surowy klimat, sporo ryb, proste przypra...