Feta z mleka koziego

Ada w kuchni

Skoro jesteśmy w temacie przetworów, myślę, że mogę spokojnie zrobić wtrącenie nabiałowe. Przecież to też produkt robiony w domu od podstaw- tyle, że przechowuje się go krócej- w lodówce, lub dłużej w zamrażalniku.Przepis pochodzi z książki "Domowy wyr...

Ada w kuchni23 sie 16

Sery i twarogi

6 przepisów

Ada w kuchni

Mój subiektywny blog jest dziennikiem eksperymentów kulinarnych, zapisem kolorów,smaków i zapachów przywiezionych z podróży, aromatów z dzieciństwa, które nieustannie odtwarzam, wraz z którymi powracają pyszne wspomnienia. W gotowaniu słucham siebie więc

36218

Polecane przepisy

Horiatiki – Oryginalna sałatka grecka

A tak naprawdę to wiejska. Sztandarowa pozycja w menu każdej restauracji z serii mydło powidło.

Poproszę dokładkę

Wegetariańskie, Dodatki, Sałatki, Kuchnia grecka, Sałatka z fetą, Oryginalna grecka sałatka, Sałatka bałkańska, Sałatka szopska, Ser feta sałatka

Sałatka z pieczonymi burakami, serem feta i rukolą

Jak to mówią podróże kształcą i mogę się pod tym stwierdzeniem podpisać rękami i nogami. Gdy byłam ostatnio w Krakowie, powędrowałam na Kazimierz, pewna pani handlująca szalami z filcu opowiedziała nam o tej sałatce. Postanowiłam ją wypróbować, ale nie...

Avelina w kuchni

Sałatka, Sałatki, Buraki, Rukola, Ser feta

Świeży kozi ser, który miał być fetą

Feta jest serem łatwym do zrobienia. Prawdziwa, oryginalna feta powstaje z mieszanki mleka owczego i koziego, ale istnieją na świecie rozmaite wersje, którym zapewne do tej oryginalnej fety daleko. Ale feta domowa, z jakiegokolwiek mleka byśmy nie robi...

W poszukiwaniu SlowLife

Kuchnia, Ser, Ser podpuszczkowy, Ser kozi, Sery łatwe

Makaron w sosie szpinakowym

Danie to jest proste i przepyszne!Szpinak idealnie łączy się z czosnkiem i fetą.Polecam tą oryginalną z mleka owczego i koziego.To przepis mojego kochanego chłopaka. Ugotowaliśmy je na greckiej wyspie Eubea :-)Składniki:Spaghetti250g świeżego pokrojone...

Parsley, Sage, Rosemary and Me

Briam

Briam to tradycyjna grecka potrawa, i jak to zwykle bywa - ilu greckich kucharzy, tyle przepisów. Jedni warzywa pieką, inni duszą w stylu francuskiego ratatouille, jeszcze inni dodają ziemniaki rezygnując z fety. Mimo, że nie mam przed sobą moich...

Kraina Garów

Przekąski, Wege, Obiady

Sałatka ze szpinakiem i grecki ser owczy

Kilka słów o serze owczym w którym zakochałam się mężem podczas naszych wakacji na Krecie. Do Polski przywieliśmy około 5.5 kg kilo greckich twardych serów owczych, dwa rodzaje (kefalotyri oraz graviera).Grecki ser owczy Kefalotyri (gr. Κεφαλοτύρ...

Clauditte Miss Cooking

Obiady, Na szybko, Fitness, Warzywa, Sałatki

Ser feta w diecie. Omlet z awokado i fetą

Sobotnie śniadania to u mnie już tradycyjnie omlety. Do niedawna robiłam je na słodko (zapraszam tu), a teraz próbuję czegoś nowego :)Pierwsze udane połączenie smaków to feta + awokadoDlaczego warto jeść oryginalną fetę?Źródło ze stronki: doktor.pl"Naj...

apetyczne debiuty

Śniadania/Kolacje, Jajka, Omlety

Zapiekany ser feta z przyprawami i oliwkami

Zapiekany ser feta z przyprawami i oliwkamiZapraszam na oryginalny ser feta na bazie mleka owczego i koziego zapiekany w folii aluminiowej z przyprawami i aromatycznymi oliwkami greckimi. Dla smakoszy prawdziwa uczta.Skladniki:200 g sera FETA (oryginal...