Wszystkie przepisy z bloga

10 kg śliwek węgierekcierpliwośćŚliwki dzielimy na połówki, wyciągamy pestki. Wkładamy do garnka (używam dużej gęsiarki, miedzianego w domu brak) i smażymy 3 - 4 dni, po 2 - 3 godziny. Pracochłonne, ale przepyszne. Przekładam gorące do słoików i odwrac...

5 jajek1 - 1,5 szklanki cukru1 szklanka oleju1 szklanka gorącej wody (ew. napój lub woda gazowana)3 szklanki mąki + 2 łyżki3 łyżeczki proszku2 łyżki kakaoJajka ubić z cukrem, dodawać partiami mąkę i olej, na koniec wlać gorącą wodę.Podzielić na 2 równe...

0,5 kg mąki50 g drożdży300 ml ciepłej wody4 pomidory suszone1 łyżka cukru brązowego1 łyżka soli1/2 szklanki oleju2 łyżki tymianku, zamiennie z bazylią lub ziołami prowansalskimiPiec ok.40 minut w 200*C.

1/2 kg mąki7 g suchych drożdży3 jajka (1 żółtko zostawiamy do posmarowania rolady)250 ml mleka100 g roztopionego masła3 łyżki cukruSzczypta soli3 łyżki płatków owsianychbakalieWyrobić, zostawić do wyrośnięcia. Przełożyć do blaszki, posmarować żółtkiem ...

1 szklanka mąki2 łyżki oleju1/4 szklanki wody1 płaska łyżeczka proszku do pieczeniasólWyrobić, farsz dowolny.

Uprzedzam pytania, to jest przepisywany stary zeszyt z przepisami - ma ponad 30 lat, chcę je ocalić od zapomnienia.6 jajek1 szklanka cukru3 serki homo4 dkg żelatynygalaretka, owoceUbić jajka z cukrem, dodawać serki homo, wymieszać. W międzyczasie rozpu...

Warstwy:cebula czerwona sparzonamajonezgroszekrybaser żółty utartymajonezcebulajabłkomajonezryba

Zalewa - zagotować i dodać ocet wg. uznania:cebule pokroićziele angielskieliść laurowycukierŚledzie namoczyć 2 doby. Cebulę podsmażyć na złoty kolor, dodać paprykę mieloną ostrą, przecier pomidorowy, rodzynki i przesmażyć. Obłożyć śledzie. Zostawić do ...

Kolejny przepis z lat 80 - tych od mojej Cioci Hani. Doskonałe do czerwonego barszczu, a szybciej robi się je niż np. paszteciki. 4 szklanki mąki zwykłej1 margaryna1 szklanka śmietany2 dkg drożdżyWyrobić ciasto - toczyć ruloniki na grubość 1 cm. Posypa...

W starym zeszycie znalazłam takie cudo, pewnie połowa lat 80 - tych.Poniedziałek1 litr mleka - 480Wtorek6 jaj na twardo - 475Środa1 kg jabłek - 570Czwartek0,5 kg gotowane mięsa - 580Piątek1 kg warzyw- 550Sobota1 kg gotowanej ryby - 520Niedziela1 kz zie...

Przepis dostałam od mojej Cioci Hani, chyba ponad 30 lat temu :). Wypróbowany wielokrotnie.25 dkg mąki3/4 szklanki cukru2 - 3 jajka - pianę ubić1/2 szklanki mleka1 łyżka proszku do pieczenia1/4 szklanki olejuWymieszać składniki ciasta łyżką drewnianą (...

To potrawa w oryginale z kuchni baskijskiej w sosie paprykowym (vizcaina). Mój przepis jest z lat 70 - z jakiejś starej gazety, dostosowany do tamtych realiów.Tutaj przepis hiszpański, a poniżej mój.Na 6 osób.Filety (70 dkg) włożyć do zimnej wody i wyj...

Przepis znaleziony tutaj, ale nieznacznie zmieniony.1 opakowanie wafli,250 g masła lub margaryny (dałam margarynę)4 łyżki kakao,1 szklanka drobnego cukru (mój był normalny)1/2 szklanki mleka,2 płaskie łyżki mąki pszennej,4 łyżki wiórek kokosowych...

3 kromki białego chleba pokroić w kostkę, opiec na grzanki, wymieszać z 75 dkg mielonej wieprzowiny, 4 żółtkami, 1 1/2 łyżeczki soli, 4 płaskimi łyżeczkami musztardy, płaską łyżeczką tartego chrzanu, 3 łyżeczkami posiekanej papryki, 3 łyżkami posiekane...

Przepis Agnieszki Perepeczko Robi się je tylko ze starych ziemniaków.Obrane, wilgotne po umyciu kartofle wkłada się do foliowego woreczka z mąką, odrobiną czosnku w proszku, pieprzem, majerankiem, tymiankiem i kminkiem.Torebkę związuje s...

Smacznego jajeczka i kruchego ciasteczka!Wesołego, rodzinnego świętowania i biesiadowania.Pozdrowienia serdeczne - świąteczne!