Wszystkie przepisy z bloga

Podobnie jak w zeszłym tak samo i w tym roku miałam przyjemność brać udział w "Blogowych Mikołajkach". Już w piątek dotarła do mnie paczka od mojego św.Mikołaja, którym okazała się Maja. Prezent czekał na półce i nieustannie kusił, wołając "otwórz mnie...

Jak wiadomo trwa sezon na dynię dzięki czemu jest łatwo dostępna ima niską cenę, więc będąc na targu, bez wahania kupiłam duży kawał od miejscowego rolnika i zrobiłam z niej między innymi pyszne placki dyniowe. Są delikatne i bardzo smaczne. Mogą...

Od dzisiaj na blogu co jakiś czas będą pojawiać się tak zwane "obiady dla studentów i nie tylko", przeważnie będą to dania tanie i szybkie w wykonaniu, które można zapakować do pudełka lub termosu i zabrać na uczelnię. Jako studentka dietetyki postaram...

W czerwcu tego roku moja starsza siostra rozpoczęła staż w jakiejś firmie. Minęło trochę czasu i zaczęły jej się nudzić drugie śniadania w formie kanapek i sałatek. Kilka razy wspominała mi też o tym, że jej współpracownicy często zajadają się ba...

Dłuuugo mnie tu nie było, ale teraz wróciłam zwarta i gotowa do blogowania. Trochę się przez ten czas wydarzyło. Matura, rekrutacja i te sprawy ;) Jak na razie wychodzi na to, że przez najbliższy rok będę studentką Dietetyki. Co prawda nie jest to medy...

Nie wiem jak wy, ale ja uwielbiam sezam i wszystko co z nim związane. Uwielbiam dodawać tahini do jogurtów, a kanapki posypywać ziarnami sezamu. Tak więc pomyślałam: A może zrobić ciasteczka z sezamem w roli głównej? I tak powstały pyszne ciasteczka se...

Oj, dawno mnie tu nie było, ale ten czas tak szybko mija. Jeszcze tylko nieco ponad miesiąc i będzie po wszystkim. Co chwila nachodzi mnie jakaś myśl co zrobię po maturze... ale teraz muszę się maksymalnie spiąć i dać z siebie wszystko :)Budyń owsiany ...

Ostatnio cały czas siedzę w książkach i nie mam nawet chwili wytchnienia. Matura zbliża się wielkimi krokami i nie mogę pozwolić sobie na stratę nawet chwili cennego czasu. Ale nic to, byle do maja :)Pudding ryżowy, delikatny, kremowy,jeden z moi...

Matura już tuż, tuż, a jeszcze tyle do ogarnięcia. Nic to, siedzę i się uczę :)Pożywne śniadanie to podstawa :)~ Dyniowa owsianka orzechowa ~Składniki:50g płatków owsianych10g otrębów owsianych1 łyżka masła orzechowego150g puree z pieczonej dynis...

Straszny kocioł u mnie w domu, porządki, przestawiane i tym podobne, a do tego dużo, dużo nauki. I jak w tym wszystkim znaleźć czas na cokolwiek? No nijak, więc ostatnio mało mnie tutaj było, ale mam nadzieję, że teraz, jak już się wszystko trochę uspo...

Uwielbiam połączenie ryżu, jabłek i cynamonu, jest po prostu pyszne w swej prostocie :)~ Placki ryżowe z jabłkami i cynamonem ~Składniki:60g mąki ryżowej5g mielonego siemienia lnianegojabłko starte na grubych oczkach~70ml wody lub 150g jogurtu*1/3 łyże...

Placki gryczane z truskawkami. Co prawda, hiszpańskie nie są tak dobre jak polskie, ale to nie zmienia faktu, że to nadal pyszne truskawki 3~Placki gryczane z truskawkami ~Składniki:60g mąki gryczanej5g świeżo mielonego siemienia lnianegokilka trus...

Ostatnio mój tato zamiast ziaren siemienia lnianego kupił odtłuszczony mielony len. No cóż, wiadome, że to nie to samo co świeżo zmielone siemię, ale do czegoś trzeba to zużyć. Okazało się, że idealnie nadaje się do nadawania budyniowej/kisielowej kons...

Jadłam już wiele gotowanych serniczków, ale z ricotty jest chyba najlepszy. Tym razem zamiast mąki ziemniaczanej dałam zmielone siemię lniane. Konsystencja wyszła taka sama, a może nawet lepsza :)~ Gotowany serniczek z ricotty ~Składniki:250g ricotty1 ...

Wczoraj gdy wróciłam do domu zobaczyłam, że w kuchni stoi 6 słoików masła orzechowego (tego z Lidla). Byłam bardzo szczęśliwa z tej ilości, ale wyobraźcie sobie moją reakcję, gdy tato powiedział mi, że w samochodzie ma 9 kolejnych. Po prostu nie mogłam...

Sycący, delikatnie słodki w smaku pudding ryżowy :)~ Pudding z płatków ryżowych z jogurtem naturalnym ~Składniki:50g płatków ryżowych10g mąki ryżowej5g świeżo mielonego siemenia lnianego~250ml wrzątku/ mlekasłodzidło (opcjonalnie)szczypta soli+ 150g jo...