Sycący, delikatnie słodki w smaku pudding ryżowy :)
~ Pudding z płatków ryżowych z jogurtem naturalnym ~
Składniki:
50g płatków ryżowych
10g mąki ryżowej
5g świeżo mielonego siemenia lnianego
~250ml wrzątku/ mleka
słodzidło (opcjonalnie)
szczypta soli
+ 150g jogurtu naturalnego
dowolne dodatki
Wszystkie składniki umieszczamy w rondelku i gotujemy aż do zgęstnienia. Na koniec dodajemy jogurt i mieszamy. Całość przekładamy do miseczki, zjadamy od razu z ulubionymi dodatkami lub odstawiamy do przestygnięcia, a później do lodówki na noc.