pasta z łososia wędzonego, czyli przystawka last minute!

Pasta z wędzonego łososiaPyszna pasta z wędzonego łososia, to kolejne danie islandzkie. Taką kremową pastę z wędzonego łososia można podać z tostem lub krakersami. Idealnie sprawdzi się jako przekąska lub przystawka na wszelkiego rodzaju imprezy. Dodat...

Nie wiesz co kupić, a czas ucieka? Sprawdź idealny prezent last minute! Teksty o prezentach na Dzień matki pojawiają się teraz do znudzenia. Ja w tym roku troszkę spóźniłam się z tym wpisem. A o wszystko za sprawą pogody, która po moim wyjściu ze...

Święta święta i po świętach! Tyle przygotowań, godziny w kuchni i jeszcze więcej na zakupach, a drugiego dnia świąt marzyłam o tym, żeby już zjeść coś normalnego! Ale taki ich urok i za rok będzie dokładnie tak samo:) Jutro kolejna Continued...

Chyba najwyższy czas na przedstawienie czegoś świątecznego :) Tym razem będzie lekkie nagięcie tradycji. Ponieważ tradycyjny staropolski piernik zaradne gospodynie przygotowują już kilka tygodni przed świętami. Panie zapominalskie, którym...

Rillettes to rodzaj francuskiej przystawki. Coś pomiędzy pasztetem, a naszym smalcem. Idealne do smarowania pieczywa, obowiązkowo popijane dobrym winem. Klasyczna wersja to pasta z wieprzowiny, bardzo tłusta, ale też bardzo smaczna. Dzisiaj chciałam Wa...

Rillettes z łososia, czyli pasta łososiowa to jedno z moich ulubionych smarowideł kanapkowych, które przygotowuję na Święta, Sylwestra i inne okazje. W poprzednią Wigilię rilettes cieszyło się tak dużym zainteresowaniem, że powtórzyłam je także na Wiel...

Święta tuż, tuż. Zabieram się za pakowanie prezentów. I za ostatnie przygotowania. Staram się robić to bez gorączki, bez szału. Bo święta mają być przede wszystkim radością spotkania najbliższych. Z tym okresem mam miłe wspomnienia, to nie był czas, w ...

Tak, umiem zrobić tartaletki z kruchego ciasta. Często jednak mam w domu gotową wersję mini babeczek. Świetnie się sprawdzą na szybką przekąskę, wizytę last minute czy po prostu na przyjęcie. Dość długo testowałam takie kupne tartaletki, ale w końcu zn...