krem z bakłażana, papryki i pomidorów z chipsami z parmezanu

Sierpień i wrzesień to u mnie czas, kiedy właściwie na okrągło robię sos z pieczonych pomidorów i w ten sposób przerabiam wszelkie nadwyżki pięknych, słodkich, dojrzałych i pełnych smaku pomidorów. Sos potem wykorzystuje do różnych dań- zapiekanek, mak...

GRILLOWANE ROLADKI Z BAKŁAŻANA GRILLOWANE ROLADKI Z BAKŁAŻANA Składniki: 1 duży podłużny bakłażan lub 2 mniejsze 270 g sera feta ½ czerwonej papryki ½ pęczka drobnego szczypiorku 2 łyżki oleju z ryżu o smaku chili SoRiso 3 łyżki oleju z ryżu 100% natur...

Prosty krem z selera z ciekawymi dodatkami chipsami z marchewki, pietruszki i papryki oraz wegańskimi skwarkami z kaszy gryczanej. Uwaga, dodatki do zupy wymyślił i przygotował mój mąż

Bardzo smaczna propozycja na krem z warzyw.Składniki mały bakłażan ...

Składniki: 5 główek czosnku 9 ziemniaków 1 duża cebula drobno posiekana 1,5 litra rosołu- u mnie rosół z wiejskiego koguta 3 trójkąty serka topionego hochland olej do smażenia tarty żółty ser do posypania zupy przed podaniem Główki czosnku (odci...

Lato dobiega końca, wakacje już za nami. Chociaż pogoda w tym roku nas bardzo rozpieszcza i zaskakuje upałami w połowie września, to nie ukrywam, że trochę smutno się robi na samą myśl, że to już koniec że za chwilę przyjdzie zima że zni...

Przepis na 'Włoską zupę' podpatrzyłam na opakowaniu przypraw firmy Kamis, składniki akurat miałam dostępne więc pokusiłam się o jej przygotowanie :)Głównym składnikiem zupy jest bakłażan oraz papryka, reszta to wywar warzywny, świeża bazylia i przypraw...

Dawno nie było zupki :) A więc dziś proponuję krem z porów i gruszek, mój ostatni eksperyment. Ku mojemu zaskoczeniu z takiej znajomości wyszedł ciekawy, niecodzienny smak - słodycz gruszek i ostrość porów w towarzystwie charakternych przypraw i chrupi...