Wszystkie przepisy z bloga

Przepis na ten chleb dostałam od Mamy, która znalazła go w jakiejś gazecie:) Nieco przypominał znany pewnie wszystkim "chleb zmieniający życie", który też kiedyś robiłam [klik]. Tamten składał się gównie z ziaren i płatków.Tu płatki zastępuje moc...

Miałam się nie poddawać świątecznym wariacjom i nie publikować żadnych okolicznościowych przepisów. Tym bardziej, że święta spędzam sama we Lwowie, gdzie właśnie zawitałam. Ale to ciacho zrobiłam w zeszłym tygodniu i postanowiłam, że jednak się nim pod...

Tak jak obiecałam, przedstawiam wegańską wersję ziemniaczanych łódek, faszerowanych tym, na co pozwoli fantazja i zasób lodówki. U mnie dziś są to: podsmażane tofu, orzechy włoskie i pomidory suszone. Plus przyprawy, rukola i aromatyczny orzechowy olej...

Miałam nie jeść tyle słodyczy, ale wytrwałam w tym postanowieniu ledwie kilka dni. Nie pomógł brak masła orzechowego i znacząco zubożałe zapasy kuchennej szafki. Przeciwnie, to tylko wzmogło apetyt. Więc się poddałam wyzwaniu i tak powstały najprostsze...

Ten pasztet powstawał bardzo spontanicznie. Upiekłam chleb, co nie zdarza mi się ostatnio za często, bo w ogóle rzadko jadam pieczywo. No więc chleb upiekłam, ale okazało się że nie mam z czym go jeść. Serów ostatnio nie jadam, strączków w puszce nie m...

Tak jak obiecałam, prezentuję mój przepis na czekoladę deserową. Ostatnio była biała z kokosem, teraz przyszedł czas na ciemną (ale nie gorzką) i bardzo orzechową! Zrobioną bez użycia gotowej, rozpuszczonej czekolady, na bazie masła kakaowego i migdało...

Po sukcesie bloku czekoladowego postanowiłam pójść za ciosem i szaleć dalej. Tym bardziej, że wkońcu zamówiłam prawdziwe masło kakaowe (od dra Pelca, naturalnie). Więc nie mogło być inaczej. Musiałam zrobić czekoladę. Ale taką prawdziwie domową, ...

A dziś mam dla Was ciastka, które są efektem improwizacji. I z których jestem bardzo dumna.Zabrałam się do pracy, mając ochotę na coś słodkiego, bez żadnego bliżej określonego planu czy przepisu. Sprawdziłam zawartość szafek i najpierw zrobiłam k...

Ostatnio znudziła mi się kasza jaglana i mam fazę na owsiankę w różnych odsłonach. Była już takanocna, ekspresowa, dziś coś dla tych, którzy mają rano ciut więcej czasu. Choć też bez przesady. Owsiankę przygotujemy w czasie nagrzewania piekarnika...

Szpinak, ser typu gorgonzola i suszone pomidory to moim zdaniem zestaw idealny. Zresztą, łatwo sięo tym przekonać, śledząc blog :) Co prawda ostatnio coraz mniej jem nabiału, który mi wyraźnie nie służy, jednak od czasu do czasu zdarza mi się skusić na...

Co tu dużo mówić- czekolada i masło orzechowe to duet idealny. Wiedzą o tymwszyscy, który próbowali pewnego wawelskiego wyrobu -robiącego furorę zwlaszcza w kręgach wegańskich. Taki smakołyk można jednak łatwo zrobić w domu - z masła kakaowego lu...

Jednak w tłusty czwartek nie jadłam pączków. Ale tradycji stało się zadość i nie grozi mi chudy rok:) Zrobiłam bowiem coś bardzo tłustego i kalorycznego, a przy tym zdrowego, niesmażonego. I bardzo kojarzącego się z dzieciństwem. Zawsze przepadałam za ...

Za chwilę tłusty czwartek, więc wszyscy szukają przepisów na pączki i inne obrzydliwie kaloryczne i niezdrowe łakocie. Nie żebym miała coś przeciwko zjedzeniu czegoś spoza super food od czasu do czasu. Ale moja przekorna natura nie zgadza się, by objad...

Zauważyłam ostatnio, że na moim blogu zadziwiająco mało sałatek. W przeciwieństwie do wszelkich słodkości, a następnie kotletów, pasztetów i zapiekanek. Nijak się to jednak ma do tego, co na co dzień spożywam. Co prawda zima tych sałatek jest nieco mni...

To miało być wegańskie śniadanie. Placki chodziły za mną już od kilku dni. Zdecydowałam się naowsiane, niestety nigdzie w Wenecji, gdzie ostatnio mieszkam, nie mogłam znaleźć płatków owsianych! W końcu trafiłam na jakąś maleńką paczkę, ale za tak...

I kolejny wegański przepis, który można z powodzeniem zaserwować na świąteczny stół. Tym razemcoś wytrawnego, no bo ileż można tych słodkości? Nie no wiem, można w nieskończoność, w każdym razie ja mogę, ale czasem trzeba zjeść dla odmiany coś no...