Jagielnik. Sernik z kaszy jaglanej. Dla miłośników prawdziwego sernika to barbarzyństwo. Dla zwolenników zdrowego odżywiania to ciekawa propozycja. Przyznaję, że nie wszystkim smakowała. Sami musicie wyrobić sobie zdanie. Moje jest jak najbardziej pozytywne. Będę powtarzać :)
Składniki:
150 g ciastek owsianych czekoladowych
50 g orzechów włoskich
40 g miękkiego masła
1 szkl. kaszy jaglanej
800 ml mocno schłodzonego mleczka kokosowego
2 szkl. mleka
100 g cukru pudru
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 laska wanilii
Sposób przygotowania:
Orzechy wrzuć do malaksera i zmiel je. Dodaj do nich pokruszone ciastka i zmiel razem na pył. Do proszku ciasteczkowo-orzechowego dodaj miękkie masło i zmiksuj, aż powstanie kleista masa.
Tortownicę wyłóż papierem do pieczenia i wylep dno przygotowaną masą. Wstaw tortownicę do lodówki.
Suchą kaszę jaglaną wsyp na gorącą patelnię i upraż ją przez chwilę, aż poczujesz orzechowy zapach. Następnie przesyp ją na sitko z drobnymi oczkami i przelej wrzątkiem. Osączoną kaszę przełóż do garnka.
Puszki z mlekiem kokosowym odwróć do góry dnem i otwórz. Płynną część (mleko) przelej do kaszy jaglanej. Dodaj do niej również mleko oraz ziarna wanilii. Całość gotuj około 20 minut od czasu do czasu mieszając.
Rozgrzej piekarnik do 170 st.
Gdy kasza się ugotuje dodaj do niej stałą część z mleka kokosowego (śmietankę), mąkę ziemniaczaną oraz cukier puder. Całość zblenduj na gładką masę i wylej na schłodzony spód.
Piecz około 80 minut, aż masa się zetnie.
Po wyjęciu z piekarnika odstaw jagielnik do wystygnięcia. Następnie wstaw na noc do lodówki. Masa potrzebuje czasu, żeby się ściągnąć.
Cześć i czołem ten przepis to naprawdę istne wariactwo! Sernik bez sera na taki przepis trafiłam na blogu... read more
Ten wpis Prawie wegański sernik z kaszy jaglanej pojawił się po raz pierwszy w Pani Fotograf Gotuje! Blog, przepisy i...
Pani Fotograf Gotuje! Blog, przepisy i fotografia kulinarna
Domowa nutella z kaszy jaglanej, czyli zdrowsza wersja znanego kremu czekoladowego. Pyszny czekoladowy smak z aromatem podpraonych orzechw laskowych.
Post Nutella z kaszy jaglanej pojawił się poraz pierwszy w I Love Bake.
Kokosowa wersja sernika z kaszy jaglanej bardzo Wam się podobała i nam również smakowała Ale przecież nie można ciągle jeść tego samego ciasta, dlatego dzisiaj mam dla Was przepis na sernik w lekko zmienionej wersji. Zamiast wiórków kokosowych dałam do...
Jak zdrowo żyć - odżywianie, aktywność fizyczna, rozwoju osobisty i finanse domowe
Czy również uważasz, że sernik to najlepsze ciasto? Ulubione smaki każdego człowieka się zmieniają i tak jest też u mnie. Coraz mniej smakują mi słodkie rzeczy, na słodkie bułki i pączki już wcale nie mam ochoty, a większości ciast z cukierni nie jeste...
Jak zdrowo żyć - odżywianie, aktywność fizyczna, rozwoju osobisty i finanse domowe
Kotlety z kaszy jaglanej i brokułu pyszności, które koniecznie musicie wypróbować! :) Kotlety z kaszy jaglanej i brokułu Składniki: 100g kaszy jaglanej (+ 1 łyżka soli i 2 łyżki oliwy z oliwy do gotowania kaszy) 1 brokuł (ok. 500g) 1 ja...
Serniki, jagielniki, tofurniki oraz wszystkie inne odmiany prawdziwego sernika mogłabym jeść na okrągło! Dlaczego? Nie jestem zwolenniczką ciężkich, przesłodzonych kremów na bazie masła, śmietanki, czy mascarpone, którymi zazwyczaj faszerowane są ciast...
Wegetariańskie kotlety z kalafiora i kaszy jaglanej
Wegetariańskie kotlety z kalafiora i kaszy jaglanej
Wegetariańskie kotlety z kalafiora i kaszy jaglanej. Zdrowe i niskokaloryczne kotleciki o smaku curry. Podałam je w postaci hamburgera co znacznie...
Raffaello jaglane to inna, oryginalna wersja sernika kokosowego...Sernika bez sera, za to z kaszy jaglanej. Ciasto nazwane jest sernikiem, gdyż smakuje i wygląda jak prawdziwy sernik. Moi goście naprawdę nie zauważyli różnicy...Gdybym się nie odezwała,...
