Moussaka (Musaka)

Wyzwania Kuchenne

Smaczna zapiekanka warzywno-mięsna z sosem beszamelowym to tradycyjne danie kuchni greckiej. Jej główne warstwy stanowią bakłażany i pyszny pomidorowo-mięsny sos. Ja dodaję również ziemniaki, bo taką wersję pamiętam z podróży do Grecji :)Składniki:2 ma...

Wyzwania Kuchenne25 maj 15

Mięsne

11 przepisów

Wyzwania Kuchenne

Niestety ten blog nie ma opisu

22932

Polecane przepisy

Moussaka

Moussaka to grecka bakłażanowo-mięsna zapiekanka. Dodatek pysznego, kremowego beszamelu oraz aromatycznych przypraw robi z tej zwykłej zapiekanki, danie pyszne i Przeczytaj cały artykuł Artykuł spanMoussaka/span poc...

My Blueberry Corner

Obiad, Na specjalną okazję, Dania główne, Bezglutenowe, Pomidory, Wołowina, Bakłażan, Kuchnia grecka

Prawdziwie grecka musaka – przepis

Musaka to jedna z najbardziej znanych, tradycyjnych potraw z których słynie Grecja. Podstawowymi składnikami tej śródziemnomorskiej zapiekanki są bakłażany, mięso mielone, pomidory, ziemniaki, sos beszamelowy i oczywiście aromatyczne przyprawy. K...

Biegacz na diecie

Przepisy, Biegacz w kuchni, Biegacz na diecie, Pomysł na obiad, Kuchnia grecka

Grecka moussaka ( musaka )

Moussaka to grecka zapiekanka składająca się głównie z bakłażanów, pomidorów i mięsa mielonego. Całość zwieńcza pyszny, delikatny sos beszamelowy. Dzisiejszy przepis na moussakę pochodzi od samego szefa greckiej kuchni Lefterisa Lazarou, które...

NiePieprz - przepisy kulinarne

Obiad, Dania główne, Pomysł na obiad, Z mięsem, TydzieńGrecki

Moussaka Lasagna Roll Ups

Suzonne invited me over for Moussaka. I nodded my head yes fairly certain that she was talking about food, absolutely sure she was a stellar cook, and very clear in the fact if someone was inviting me over for homemade dinner I would be t...

Joy the Baker

Savory, Dinner, Winter, Comfort food, Winter Baking, Lamb, Eggplant, Moussaka, Pata

Śródziemnomorskie smaki w środku zimy, czyli krzepiąca grecka moussaka

Kiedyś z podróży tych dalszych i tych bliższych przywoziłam sobie kolczyki. Szkatułki na biżuterię są pełne srebrnych cudeniek z takich miejsc jak Paryż, Londyn, Rzym, Malmö, Algier, Wiedeń, Praga, Bratysława, Madryt czy Stambuł. Są tam też małe wisząc...

gazdowanie

Na obiad, Feta, Podróże, Bakłażan, Mięso, Pasatta, Mięso mielone, Góralska kuchnia, Pasatta pomidorowa, Grecja, Kuchnia śródziemnomorska, Ateny, Athens, Grecka musaka, Greece, Moussaka

Grecka musaka

W Grecji kryzys, ale wyłącznie w finansach. W kuchni, greckie potrawy nadal godne są podziwu i należy je praktykować… Jednym ze sztandarowych dań kuchni greckiej jest Musaka / Moussaka. Potrawa występuje w różnych wersjach na całym półwyspie bałkańskim...

Żarcie Bez Spinki

Wegańska musaka z soczewicą

Musaka to klasyczne danie kuchni greckiej i bałkańskiej. U nas z soczewicą zamiast mięsa i do tego z wegańskim beszamelem na bazie migdałów. Ci z Was, którzy śledzą naszego bloga od dłuższego czasu pewnie zorientowali się już, że jesteśmy fanami bakłaż...

Zdrowsze Jedzenie

Przepisy, Wegańskie, Obiad, Kolacja, Do pracy, Ziemniaki, Bakłażan, Soczewica, Kuchnia bułgarska, Zapiekanka, Béchamel, Béchamelle, Beszamel, Kuchnia grecka, Moussaka, Musaka, Sos pomidorowy

Musaka

Nagrzać piekarnik z funkcją grilla na średnio dużą moc. Bakłażana pokroić na półcentymetrowe plasterki ułożyć na dużej blaszce do pieczenia posmarowanej 2 łyżkami oliwy (plasterki mogą częściowo na siebie nachodzić). Oprószyć solą i skropić resztą oliw...