Bajgle - oryginalny przepis

Blog nieperfekcyjnej pani domu

Najstarsza zapisana wzmianka o bajglach pochodzi z 1610 roku z rozporządzenia krakowskiej gminy żydowskiej. Natomiast jedna z ciekawych legend głosi, że bajgle zostały wynalezione we Wiedniu dla uczczenia króla Jana III Sobieskiego, jako wielkiego miło...

Blog nieperfekcyjnej pani domu10 lis 14

Ciasta, Wypieki

9 przepisów

Blog nieperfekcyjnej pani domu

Niestety ten blog nie ma opisu

8472

Polecane przepisy

Pomidorowe bajgle

Uwielbiam bajgle! Nie tylko ze względu na charakterystyczną uroczą dziurkę w środku, ale także za błyszczącą, chrupiącą skórkę. Uzyskujemy wrzucając przed pieczeniem bajgle do wrzącej i posłodzonej wody. Tym razem zapraszam do spróbowania przepisu na b...

Smakowity Chleb

Bez kategorii

Przepis na bajgle

Dzisiejsze bajgle były dla mnie ogromnie miłym zaskoczeniem już od momentu wyrobienia ciasta, które najpierw było mięciutkie i delikatne, a później podczas wyrastania, urosło jak szalone, pozostając nadal super delikatne. Upieczone bajgle są bardzo ch...

NiePieprz - przepisy kulinarne

Dla dzieci, Domowy, Śniadania, śniadanie

Bajgle – najlepszy przepis

Moja mama jest najlepszym domowym piekarzem jakiego znam. Odkąd pamiętam piekła w domu najróżniejsze chleby na zakwasie z dodatkami, jakich próżno było szukać nawet w najbardziej eko piekarniach. Zaczynała od pieczenia zwykłego chleba dro...

kulinarna piniata - fotografia jedzenia, fotograficzny blog kulinarny, przepisy kulinarne ze zdjęciami,

Przekąski, Sól, Cukier, Domowa piekarnia, Miód, Drożdże, Mąka pszenna, Oliwa z oliwek, Domowe, Przepisy z użyciem automatu do pieczenia chleba, Sezam, Soda oczyszczona, Mak, Wypieki, Pieczywo, Bajgle

Bajgle z pomarańczowo-cynamonową kaczką

Kaczkę też można zrobić w stylu pulled. Pulled pork znacie i na pewno lubicie, rwanego kurczaka niedawno robiłem w odsłonie mango-sriracha, czas na kolejne mięso w tym stylu. Wpierw długo piec, a potem porwać chciałem gąskę, ale wyprzedził mnie Krzysie...

Food And Good Mood

Przepisy, Przekąska, Obiad, Cebula, Kanapka, Rukola, Pomarańcza, Cynamon, Czerwona kapusta, Kaczka, Musztarda dijon

Jak zrobić bajgle?

Bajgle to takie bułeczki z dziurką w środku, w smaku kojarzą mi się z obwarzankami. Kupowałam bajgle wielokrotnie, ale nigdy... read more Ten wpis Jak zrobić bajgle? pojawił się po raz pierwszy w Pani Fotograf Gotuje! Blog, przepisy i fotografia kulina...

Pani Fotograf Gotuje! Blog, przepisy i fotografia kulinarna

Przepisy na obiad

Cebulowe bajgle na zaczynie poolish

Uwielbiam bajgle, ale jakoś tak się złożyło, że dawno ich nie robiłam. Postanowiłam to nadrobić i przygotować bajgle doskonałe. Wykorzystałam zatem kilka ulubionych technik wypieku, dzięki którym faktycznie w smaku i strukturze miąższu wyszły bajgle id...

Smakowity Chleb

Slajdy, Mąka pszenna, Z różnych stron świata, Bułki i bułeczki, Na słono, Chleby i bułki

Lipcowa Piekarnia i bajgle w wersji slow

Uwielbiam bajgle. I choć ani razu nie pojawiły się na blogu, w domu gościły już kilka razy. Ta chrupiąca skórka i lekko ciągnący środek. Śniadaniowe pieczywo idealne, choć w ten weekend sprawdziły się różnie dobrze w wersji obiadowej z hamburgerami w ś...

Para w kuchni

Chleby i bułki

Lipcowa piekarnia: bajgle

2 miesiące przerwy.Bez wspólnego dzielenia tego, co tak uwielbiane.Bez wspólnych rozmyślań, co też z tego wyjdzie i jaki będzie efekt smakowy.Czy zachwyci domowników?Czy wdzięcznie zaprezentuje swoje wdzięki?Jak szybko zniknie?I ile nas będzie?I jak ba...