Cytrynowa sałatka makaronowa z łososiem, koperkiem i świeżym ogórkiem

Wilk Syty

Kiedy wysokie temperatury rozpieszczają, nie zawsze mamy ochotę na ciepłe, ciężkie dania. Dziś, w ramach inspiracji z Malmą, mam dla Was sałatkę makaronową, która jest połączeniem samych odświeżających składników - mojego ulubionego sosu cytrynowego, wędzonego łososia, świeżego ogórka i koperku. To super opcja na lunch, kiedy chcemy wrzucić na ząb coś lekkiego, ale po tradycyjnej sałatce za moment jesteśmy głodni. Najlepiej smakuje na świeżym powietrzu ze szklanką schłodzonej lemoniady :)

Składniki:
Składniki na 4 porcje
► makaron [250 g / 1/2 paczki] (u mnie penne rigate marki Malma)
► oliwa z oliwek [50 g/ 5 łyżek]
► sok z cytryny [5 łyżek]
► bazylia [2 łyżeczki]

► oregano [2 łyżeczki]

► czosnek granulowany [2 łyżeczki]
► sól morska [2 łyżeczki]
► łosoś wędzony [100 g]
► ogórek świeży [1 średnia sztuka]
► koperek [pół pęczka]

Przygotowanie:

Makaron ugotować al dente zgodnie z instrukcjami na opakowaniu
Wymieszać oliwę, cytrynę, zioła i sól w osobnym naczyniu (misce lub garnku).
Dodać gorący makaron do utworzonego sosu i porządnie wymieszać. Temperatura makaronu jest bardzo ważna, ciepły idealnie połączy się z sosem i będzie bardzo aromatyczny.
Ogórka przekroić na pół, wyskrobać gniazda nasienne łyżeczką i pokroić w drobną kostkę. Łososia porwać na kawałeczki. Koperek drobno posiekać.
Połączyć wystudzony makaron z przygotowanymi dodatkami i podawać. Świetnie smakuje także na drugi dzień :)

Smacznego!

Post powstał we współpracy z marką Malma

Wilk Syty27 lip 16

Bez laktozy, Makaron, Ryby, Sałatka

3 przepisów

Polecane przepisy

Sałatka makaronowa ze świeżym ogórkiem i kukurydzą

Sałatka makaronowa ze świeżym ogórkiem i kukurydzą Smaczna na co dzień. Sałatka makaronowa ze świeżym ogórkiem i kukurydzą jest prosta i szybka w przygotowaniu. Użyłam do niej drobnego makaronu w kształcie muszelek. Taka sałatka z makaronem dobrze komp...

Domowe potrawy dla każdego

Wegetariańskie, Śniadanie, Sałatki i surówki, Makarony

Sałatka makaronowa z łososiem i rukolą

Sałatka makaronowa z łososiem i rukolą jest prosta, smaczna i sycąca. Doskonale sprawdza się zarówno jako przystawka na rodzinnych imprezach jak i pomysł na pyszny lunch lub lżejszy obiad. Składniki: 300 g ulubionego makaronu 150 g wędzonego łososia sa...

Blog kulinarny - Kuchnia Marty

Przepisy, Kuchnia-marty.pl, Blog kulinarny, Najlepszy blog kulinarny, Przepis na, Blog, Obiad, Kuchnia marty, Przystawka, Śniadanie, Makaron, łosoś, Sałatka, Dania z makaronem, Food, Lekka sałatka, Najlepsza sałatka, Dania z łososiem, Foodblog, Lekka sałatka makaronowa z łososiem, Prosta sałątka, Sałatka makaronowa, Sałatka makaronowa z łososiem i rukolą, Sałatka z makaronem, Sałatka z łososiem, Szybka sałatka, łosoś wędzony

Sałatka makaronowa z ogórkiem, kukurydzą konserwową, prażonymi ziarnami słonecznika i sezamu.

Delikatna, czosnkowa sałatka makaronowa, z ogórkiem, kukurydzą konserwową, prażonymi ziarnami słonecznika i sezamu. Główną nutę smakową nadaje prażony sezam, a zapachu czosnek.Składniki:100 g makaronu orzo (w kształcie ryżu)1/2 długiego ogórka lub ...

Smak mojego domu

Skworcu, Sałatki, Ogórki, Słonecznik, Kukurydza, Sezam

Sałatka makaronowa z ogórkiem, kukurydzą i koperkiem

Lekko czosnkowa, delikatna, świeża sałatka makaronowa z ogórkiem, kukurydzą konserwową ikoperkiem. Składniki:100 g makaronu orzo (w kształcie ryżu)1/2 długiego ogórka lub2 ogórki gruntowepuszka kukurydzy konserwowejduża garść pokrojonego ko...

Smak mojego domu

Czosnek, Sałatki, Ogórki, Kukurydza, Koperek, Makaron

Sałatka makaronowa z szynką i ogórkiem

Sałatka makaronowa z ogórkiem i szynką. Delikatna nuta czosnku nadaje jej charakteru, ogórek świeżości, drobny makaron delikatności. Sałatka idealna na kolację lub imprezkę :)Składniki:100 g makaronu orzo (w kształcie ryżu)100 g szynki konserwowej, pok...

Smak mojego domu

Czosnek, Sałatki, Ogórki, Makaron, Szynka, Jogurt grecki

Sałatka z łososiem

Na pokutę po tłustym czwartku proponuję zjeść na lekki lunch lub kolację sałatkę z wędzonego łososia z rukolą i ziarnami słonecznika. Tutaj jest w wersji z pomidorkami, słonecznikiem, oliwkami i koperkiem. W zimie proponuję wybierać pomidorki ko...

Na pół słodko

Przepisy, Slow food, Fusion, Sałatki, Cytryna, Sałatka, Koperek, Pomidory, Słonecznik, Rukola, Ryby, łosoś

Sałatka makaronowa z serem i warzywami

Sałatka makaronowa z serem i warzywami Ta sałaka makaronowa to świetne rozwiązanie na obiad, kolację czy gościnę. Jest delikatna, bardzo smaczna i sycąca. Przygotowanie jej nie zajmie dużo czasu, ani nie będzie stanowiło problemu, a na pewno będz...

Porady 40-latki

Kulinarnie, Obiad, Kolacja, Smaczne przekąski na imprezę, Prosta kuchnia, Sałatka, Makaron, Sałatki, Sałatka makaronowa z serem, Sałatka makaronowa z warzywami

Lekka sałatka makaronowa

Bardzo smaczna i sycąca sałatka makaronowa, która gości na naszym stole dość często. Dobra na każdą okazję: kiedy spodziewamy się gości i chcemy przygotować coś na szybko, świetnie nadaje się jako lekka kolacja, często zabieramy ją też do pracy b...