Podróże ze smakiem: słoneczna Toskania

Macie ochotę na drożdżówki ze śliwkami? Nastała późna jesień i nie jest już nie taka ciepła i słoneczna jak jeszcze kilka dni temu. Trudno taka jest kolej rzeczy. Nie ma się co smucić, piękna pogoda niebawem wróci, a tymczasem chciałam poprawić wam hum...

Grudzień i koniec roku skłaniają do podsumowań. Dopiero niedawno się zorientowałam, że w sierpniu minęło 5 lat odkąd piszę artykuły na temat podróży kulinarnych dla magazynu "Moje Gotowanie" w dziale "Podróże ze smakiem". Właśnie wysłałam kolejny - 64 ...

Kilka dni temu restauracja Pino zaprosiła mnie na degustację toskańskich dań, których będziecie mogli tam spróbować tylko przez najbliższy tydzień. Wszystko zaczęło się od wyjazdu szefa kuchni Krzysztofa Salawy oraz jego zastępcy Konrada Kozaka do Mont...

Filmik z poprzedniego postu rozpoczął serię przepisów ze starym chlebem, dlatego ciągniemy dalej ten temat. Może niektórym trudno w to uwierzyć, ale są kraje, w których chleb i ziemniaki używane są jako dodatki do jedzenia, a nie podstawę. Można powied...

Dalekie podróże mają to do siebie, że przywozi się z nich coś zupełnie innego niż to, po co się pojechało Nicolas Bouvier Podobne wpisy: Nikt prawie nie wie, dokąd go zaprowadzi droga, póki nie stanie u celu. – John Ronald Reuel T...

Toskania to jedno z napiękniejszych miejsc w jakich byłam, Lucciola Bella jest tak piękna że aż wydawała się nierealna. To miejsce, gdzie siedząc w ogrodzie przy domu, w którym się zatrzymałam mogłam podziwiać zachód słońca nad górami, a krzewy lawendy...

Włoskie wakacje już za mną. Ale wspomnienia pozostały. I większość z tych wspomnień przepełniona jest czarującymi smakami i zapachami. ;)Z czym kojarzy się Wam Toskania? Z przepięknymi krajobrazami, dobrym winem i smacznym jedzeniem? Słusznie. Ma...

W Szwajcarii jest jak w pięknym śnie Zmrużcie oczy i Mój sen (politologa z wykształcenia): Wszechobecny gospodarczy patriotyzm (obywatele najwyżej cenią i najchetniej kupują produkty wyprodukowane w ich kraju), niskie podatk...