Wszystkie przepisy z bloga

Takiej fasolowej jeszcze nie jadłam! Ba, fasola kojarzy mi się najbardziej z fasolką po bretońsku lub pasztetem. Poniższa zupa, to gęsty i gładki krem o wspaniałym smaku i aromacie suszonych pomidorów. Pyszne połączenie!Zdecydowanie za rzadko jem białą...

Otrzymałam od Wydawnictwa Znak, egzemplarz recenzencki książki kucharskiej "Smakowita Ella" Elli Woodward. To historia dziewczyny, która borykała się z ciężką i rzadką chorobą, którą postanowiła wyleczyć bezglutenowym weganizmem.Ella z miesiąca na mies...

Uwielbiam leniwe weekendowe śniadania. To coś, co w sobocie i niedzieli jest najlepsze. Porządne słodkie i zdrowe śniadanie, dodające mnóstwo energii. Chyba że się przejem i leżę jak ten naleśnik :)Dziś mam dla Was przepis na bananowe pancakes (czyli m...

Kolejna wariacja na temat ciast z kaszy jaglanej, zwanych też jagielnikami bądź bezsernikami lub wprost - wegańskimi sernikami. Jestem ich ogromną fanką, smakują wybornie i wspaniale odzwierciedlają smak sernika. I do tego są bardzo zdrowe, w zależnośc...

Przez ostatnie tygodnie miałam przyjemność testować patelnię marki Woll Cookware - Saphir Lite.O moich spostrzeżeniach i potrawach jakie na niej przygotowałam przeczytacie w poniższym poście. Zapraszam!Na początek zacznę od ciekawostek technicznych. Pa...

Gdybym miała porównać do czegoś smak oliwy truflowej, to porównałabym ją do pieczonego czosnku. Na pewno jest to ciekawy smak, warty wypróbowania. Mnie bardzo zaintrygował i od razu się polubiliśmy ;)Jeśli chcecie, żeby zupa była bardzo aromatyczna, do...

Już za niecały miesiąc wiosna! Bardzo się z tego powodu cieszę, a tym roku jeszcze bardziej, bo pod koniec marca wybieram się do Lizbony 3Swój krótki urlop oczywiście zrecenzuję pod kątem wegańskich restauracji i ciekawych miejsc, juppi! Odliczam d...

Każdy lubi naleśniki, placuszki czy popularne pancakes na słodko, ale czasami dla odmiany warto przygotować wersję na słono.Żeby nie były to placki ziemniaczane lub z cukinii, dziś pokażę Wam przepis na koperkowe placuszki z porem na mące z ciecierzycy...

Efekty jednodniowej wycieczki do Krakowa. Wraz z Pawłem odwiedziliśmy Vegab, Soya Cafe i nowo otwartą krakowską Krowarzywę. Co dobrego zjedliśmy, jak wrażenia? Czytajcie dalej!Pierwszym punktem był mieszczący się na ulicy Starowiślnej Vegab. To mały, p...

Jako dziecko nie przepadałam za burakami. Byłam w stanie zjeść jedynie obiadową ćwikłę wymieszaną z ziemniakami i barszcz czerwony w święta. Na szczęście te czasy dawno minęły! Uwielbiam buraki pod niemal każdą postacią, burgerów, pieczonych frytek, kr...

Staram się być na bieżąco ze wszystkimi świętami typu "międzynarodowy dzień pizzy, pączków, ciastek" i z tej okazji przygotować fajny przepis. Jednak jako człowiek pracy ostatnio nie mam czasu na nic.Jem, śpię i pracuję. chlip, chlipPotrzebuję ...

Przygotowanie tofurnika jest banalnie proste, a smak rewelacyjny! Będzie to gratka dla każdego miłośnika bananów. Tofurnik nie ciemnieje dzięki sokowi z cytryny, nuta cytryn jest mocno wyczuwalna.Ciasto jest kremowe, mięciutkie, to nie jest twardy tofu...

To idealna pora na wielką miskę gorącej fasolki po bretońsku!Fasolka najlepiej smakuje po kilku godzinach lub następnego dnia, także zróbcie wielką porcję, która starczy na dłużej.Miałabym jej całkiem sporo, gdyby nie Paweł... :)Przygotowując fasolkę z...

To już 3 rocznica istnienia bloga! Przez ten czas opublikowałam aż 328 postów, w większości przepisów. Niezła liczba!Oczywiście nie zamierzam przestać! Mam w zanadrzu wiele smakowitości, którymi stopniowo będę zapełniała "karty" strony.Dziękuję, że jes...

Otrzymałam piękną paczkę od firmy Api Food, która zajmuje się sprzedażą włoskich specjałów prosto z niewielkich, rodzinnych przedsiębiorstw. W swojej ofercie posiada mnóstwo wegańskich i bezglutenowych produktów.W mojej paczce znajdowały się dwa sery m...

Jakiś czas temu dostałam od mojej mamy wielki blok białej czekolady przygotowanej z mleka kokosowego w proszku i masła kakaowego. Mimo, że co jakiś czas odłamywałam kawałek, dodawałam do deserów, to czekolady dalej było mnóstwo.Postanowiłam ją przerobi...