Akcja nr 3 Zapraszam do udziału w kolejnej organizowanej przeze mnieakcji kulinarnejpt. "Marchewkowy zawrót głowy" Marchew wykorzystujemy w kuchni niemal codziennie. Zawiera dużo cennych minerałów (wapń,fosfor, potas, sód, żelazo, siarka, cynk) ...
Blog nt domowego wypieku chleba, gotowania potraw z własnych upraw oraz porad ogrodniczych. Jest odskocznią od pracy zawodowej, która zajmuje mnie po kilkanaście godzin dziennie. Unikam w ten sposób myślenia o niej w weekendy. Najwięcej czasu poświęcam wt
Ostatnio milczałam na blogu w kwestii chlebów na zakwasie. Żeby móc je upiec, muszę być dwa weekendowe dni z rzędu w jednym miejscu. A ja ciągle w trasie, więc piekłam na drożdżach. Ten weekend spędzam w mieszkaniu, zatem zakwas, który nie pracow...
Nie znoszę marchewki, od zawsze. Nie jest słodka, twarda albo za miękka. Jednak można się do niej przekonać. Jak? Widać to w dzisiejszym przepisie. Ciasto piernikowo-marchewkowe, czyli jak siebie lub kogoś innego przekonać do tych chol... obrzydliwych ...
Przepis na to ciasto posiadam, od co najmniej dwudziestu lat. Dostałam go od którejś krewnej i traktowałam jako przepis na szarlotkę z kremem.Jednak z czasem zmodyfikowałam przepis dodając marchewkę oraz bakalie i tak powstało ciasto w obecnej postaci....
W ramach Marchewkowego zawrotu głowy przedstawiam Wam kolejny przepis na marchewkowy dodatek do dań. Tym razem marchewka na ostro.Składniki:350 g marchewki2 dl oliwy z oliwek2 łyżki startego świeżego imbiru1 papryczka chilli, pokrojona w cienkie talark...
Co zrobić z warzywami, gdy najwyższy czas je zużyć lub trzeba je wykorzystać, by się nie zmarnowały? Można zrobić warzywne kotlety mielone :) Składniki są absolutnie dowolne. Do tego ulubione przyprawy, trochę przerzucania z ręki na rękę i na patelnię ...
Wczoraj był królik na kapuście, to dziś królik z marchewką ;)Marchewkę gotowaną serwuję rzadko, bo choć bardzo lubię, to biorę pod uwagę jej zbyt wysoki indeks glikemiczny. O wiele częściej marchew pojawia się na moim stole na surowo z różnymi dodatkam...
Akcja nr 3 Zapraszam do udziału w kolejnej organizowanej przeze mnieakcji kulinarnejpt. "Marchewkowy zawrót głowy" Marchew wykorzystujemy w kuchni niemal codziennie. Zawiera dużo cennych minerałów (wapń,fosfor, potas, sód, żelazo, siarka, cynk) ...
