Sajgonki wietnamskie

Jeszcze nie zdążyłam pogodzić się z faktem, że nastała astronomiczna jesień, tymczasem w Azji jest już jej środek. Czas na ostatnie zbiory. W tym roku urządziliśmy sobie rytualne wykopki – całe sześć bulw z doniczkowych pomidoro-ziemniaków. Przygotowal...

My Blueberry Corner by "jagodzianka"       To jest najlepszy przepis na smażone sajgonki, podparty latami praktyki, podróżą do Wietnamu i radami mojej wietnamskiej przyjaciółki Thanh. Sajgonki Przeczytaj cały artykuł Post Najlepszy przep...

SAJGONKI Z WARZYWAMI GOTOWANE NA PARZE sajgonki idealnie sprawdzają się na domowych imprezach

Dawnojużniebyłożadnejpotrawy zmięsem, wiec czasnadrobić: A najlepiejnadrabiaćnajlepszym,więctymrazem zapraszam namięsowołoweukryte w przepysznychs...

Surowe sajgonki, spring rollsy, summer rollsy, nem cuốn, gỏi cuốn – to wietnamskie danie nie jedno ma imię, ale najważniejsza jest w nim idea zawijania składników w papier ryżowy. Proste, ale efekt finalny nie zawsze zadowala, dlatego przygotowaliśmy d...

Bún chả wietnamskie danie na bazie makaronu noodles (bun) i wieprzowiny (cha). Oryginalnie danie pochodzi z Hanoi, i tam jadałem najlepsze bún chả w życiu. Przepisów na przygotowanie bún chả jest mnóstwo, podaję jeden z prostszych, co nie znacz...

Dziś farsz z dorsza zawinięty w papier ryżowy, czyli sajgonki w nowej odsłonie. Uwielbiam azjatyckie smaki choć nie czuję się mocna w tym temacie. Kiedyś na studiach miałam przyjemność dzielić segment z Chinką. To co ona gotowała było ucztą dla podnieb...

Wyjątkowe danie kuchni wietnamskiej -Sajgonki Sajgonki to inaczej krokiety wiosenne, wietnamskie naleśniki ,popularne danie kuchni wietnamskiej oraz kuchni krajów Azji Południowo-Wschodniej i uwielbiane danie przez mojego męża :) Saj...