Niedziela. Słoneczny poranek... Złote liście na zewnątrz... Sikorki przylatują i zaglądają do okna... Ach! Trzeba zaspokoić pierwszy głód! Zapach kawy unosi się w powietrzu, a placuszki serowo - cytrynowe już rumienią się na małej patelni... :)
SKŁADNIKI:
3 jajka
2 łyżki cukru trzcinowego
150 g serka śmietankowego
3 czubate łyżki mąki pełnoziarnistej pszennej
kilka kropel aromatu waniliowego
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/3 łyżeczki startej skórki cytryny
1 łyżka oleju z pestek winogron
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Wszystkie składniki miksujemy za pomocą blendera. Zaczynamy od jajek z cukrem, dodając i miksując każdy następny składnik w kolejności jak wyżej. Smażymy na suchej patelni (idealna jest taka maleńka z Ikei). Powinno wyjść około 10 placuszków.
Puszyste naleśniki na bazie kwaśnej śmietany to idealny pomysł na smaczne rozpoczęcie dnia. Placuszki podałam z sosem z truskawek i mango, który świetnie dopełnił całości. Błyskawiczne do przygotowania, świetnie sprawdzą się również w formie de...
Bardzo intensywnie czekoladowe placuszki są gwarancją dobrego humoru i dawki energii na cały dzień. Proste i szybkie do wykonania, mogą być podawane w ramach śniadania, obiadu, a nawet deseru : ) Polecam!!! Składniki: 50 g gorzkiej czekolady 2 ...
Jak przystało na niedzielne śniadanie serwujemy dzisiaj delikatne placuszki z mascarpone tym razem w wersji pomarańczowej. Szybkie, proste i do tego pyszne! Pancakes z serka mascarpone wprost rozpływają się w ustach, a dodatek pomarańczowego so...
Jest jest jest!
Wreszcie w moim ogródku wyrosła pierwsza cukinia!
Odrazu popędziłam do kuchni, by przygotowań z niej ulubione placuszki / racuszki!
Są delikatniejsze niż placki ziemniaczane i troszkę mniej chrupiące, ale równie pyszne!
Świetnie sm...
Delikatne puszyste, słodkie i tak przepięknie pachnące! Idealne na śniadanie lub podwieczorek, szczególnie jedzony na świeżym powietrzu. Uwielbiam :) 2 garście płatków róży kopiasta łyżka cukru trzcinowgo 2 jajka 3 łyżki twarożku (nie musi być mielony)...
Niedziela.Słoneczny poranek...Złote liście na zewnątrz...Sikorki przylatują i zaglądają do okna...Ach! Trzeba zaspokoić pierwszy głód!Zapach kawy unosi się w powietrzu, a placuszki serowo - cytrynowe już rumienią się na ma...