Najszybsze danie na świecie! ;)
SKŁADNIKI (2 porcje)
:- 1 mała cukinia (np. żółta)
- kapary (2 łyżki lub w ilości jaka nam odpowiada)
- 1 duży ząbek czosnku
- garść natki pietruszki
- koperek
- ok. 20 g masła
- oliwa z oliwek
- sól morska
- świeżo mielony pieprz kolorowy
- curry, słodka papryka do smaku
- ulubiony makaron
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Na patelni podgrzewamy masło z dodatkiem oliwy z oliwek. Dorzucamy pokrojoną cukinię i chwilę smażymy aż nabierze szklistego wyglądu. Doprawiamy do smaku solą i świeżo mielonym pieprzem kolorowym. Dodajemy starty czosnek, kapary, garść natki pietruszki, koperek, doprawiamy curry i słodką papryką. Wszystko mieszamy z ugotowanym wcześniej makaronem. I gotowe! ;)
Smacznego!
***