Moim zdaniem smaczniejsza wersja tofucznicy. Poza tym, dobrze kombinować z zastępnikami soi. Ja staram się nie wychodzić nadprogramowo poza napoje oraz parówki sojowe ;)
Składnikiem X są tutaj drożdże. A więc:
- 4 duże cebule,
- 1,5 dużego opakowania drożdży,
- curry,
- pieprz,
- sól,
- szczypiorek.
Cebule podsmażamy na patelni. Kruszymy drożdże i mieszamy aż się rozpuszczą. Dodajemy przyprawy, oraz drobno posiekany szczypior. Proporcje oczywiście nie są zobowiązujące :)