Niejednokrotnie oglądając przeróżne programy na kanałach kulinarnych w przepisach pojawiała się tajemnicza polenta. Zawsze zastanawiałam się co to jest? i czy u nas można to gdzieś kupić. Jak zwykle ciekawość nowych smaków wygrała. W dobie internetu sz...
Polenta to włoski specjał ,który niejednokrotnie zastępuje pieczywo, ziemniaki,stanowi przekąskę, dodatek do mięs. Serwowany również solo. Powstaje z kaszki kukurydzianej.Kaszka kukurydziana natomiast powstaje z obłuszczonego, połamanego i posegr...
Sama nie wiem, który miesiąc lubię najbardziej, aktualnie jest to czerwiec uwielbiam wszechobecny ciężki i słodki zapach czarnego bzu, lip i akacji, to taka miła odmiana po smogowym zimowym powietrzu Czarny bez to kolejna niesamowita roś...
Gdy słyszę o bezglutenowych wyrobach, to nie ukrywam, iż ciarki przechodzą mi po ciele. Przed oczami mam wówczas sklepową półkę, uginającą się pod tymi wszystkimi cudownymi produktami sklepowymi, na których napis Gluten Free”...
Polenta to danie kuchni włoskiej, może nie tak popularne jak pizza i spaghetti, ale równie pyszne. Można ją podać w formie mamałygi lub poczekać aż wystygnie i pokroić w plastry. Dobrze smakuje z różnego rodzaju sosami czy sałatkami. Ja przygotowałam s...
Polenta jest zastygniętą mamałygą z mąki kukurydzianej, a co ciekawe, niegdyś była przygotowana nawet z mąki kasztanowej. Polenta to rodzaj gotowanego placka, który po zastygnięciu ...
Post Polenta kukurydziana pojawił się poraz pierwszy w Magazyn kuli...
Dzisiaj śniadanie na słodko!Delikatna polenta z wyśmienitymi kasztanami oraz słodkimi daktylami!Można podać ją również na podwieczorek ;)Składniki:4 łyżki kaszy kukurydzianejkilka kasztanów jadalnychkilka daktyli suszonychmandarynka2 łyżeczki stevi1 sz...
Scroll down for English Przyznam, że miałam nie robić go w tym roku. Nie jestem Nie byłam fanką pumpkin pie, zrobiłam je kilkakrotnie, ale zupełnie mi nie podeszło Być może była to kwestia przepisu, albo to jedno z tych ciast, do których trzeba ...
Słodko i wytrawnie. 
