Przepyszny torcik kokosowy z wafelkami Princessa i kremem z Ricotty, zrobiony specjalnie na ten Dzień Mężczyzn. Delikatny, biały i niezbyt słodki zasmakuje nawet dzieciom. A co najważniejsze robi się go bardzo szybko.
Składniki (tortownica 22cm):
Biszkopt:
- 3 jajka
- 2 łyżki cukru
- 2 łyżki mąki
- 4 łyżki wiórków kokosowych
- łyżeczka proszku do pieczenia
Krem:
- 300ml śmietany tortowej
- 100g sera Ricotta
- 2 wafelki kokosowe
- łyżeczka żelatyny
- 5 łyżek wiórków kokosowych
- cukier puder (według uznania)
Wykonanie:
Białka ubijamy na sztywno z cukrem, następnie dodajemy żółtka i ubijamy dalej. Wiórki, mąkę i proszek wsypujemy po trochu, delikatnie mieszając z pianą. Wylewamy do tortownicy i pieczemy 20 min w 180st.
Śmietanę kremówkę (odlewamy 3 łyżki) ubijamy z cukrem lub bez na sztywno. Wafelki rozdrabniamy, ja to zrobiłam blenderem. Do ubitej śmietany dodajemy resztę składników. Odlaną śmietanę podgrzewamy i rozpuszczamy w niej żelatynę, a kiedy ostygnie łączymy z kremem.
Biszkopt po ostudzeniu przekrawamy na pół i przekłądamy kremem: biszkopt-krem-biszkopt-krem. Ozdabiamy według uanania. U mnie wafelek pokrojony oraz wiórki.
Smacznego!
Ciasta, ciasteczka i torty czyli.... Uwielbiam pichcić!
Ciasto princessa zebra to przekadaniec bez pieczenia. Krem mietankowy z kokosem i bia czekolad, jagody oraz przeoenie herbatnikami kakaowymi.
Post Ciasto princessa zebra pojawił się poraz pierwszy w I Lo...
Dziś mam dla Was przepis nieco bardziej złożony, ale warty każdej minuty włożonej w przygotowania. Kokosowy torcik jaglany skradł moje serce! Smakiem przypomina nieco sernik, jest naprawdę mocno kokosowy i w dodatku nie zawiera niezdrowych składników. ...
Wilgotny biszkopt kokosowy przełożony warstwami kremu na bazie bitej śmietany z dodatkiem kokosowych wafelków, białej czekolady i wiórków kokosowych oczywiście z dodatkiem świeżych, pachnących truskawek, na które teraz sezon w pełni :). Tort świetnie s...
Puszysty biszkopt, chrupiąca wkładka, masa z dodatkiem wafelków kokosowych. Sposób przygotowania Biszkopt białka ubić na sztywną pianę , ubijając porcjami dosypywać cukier puder , ubijać do momentu , aż piana zacznie rysować, a ...
Przepyszny torcik kokosowy z wafelkami Princessa i kremem z Ricotty, zrobiony specjalnie na ten Dzień Mężczyzn. Delikatny, biały i niezbyt słodki zasmakuje nawet dzieciom. A co najważniejsze robi się go bardzo szybko.Składniki (tortownica 22cm):Biszkop...
Ciasta, ciasteczka i torty czyli.... Uwielbiam pichcić!
Niezwykłe, pełne kokosowego smaku ciasto. Podstawa to zwykły biszkopt waniliowy, ale cały czar kryje się w galaretce z białej czekolady i intensywnie kokosowym kremie na bazie mleka w proszku. Całość daje rewelacyjny efekt. Polecam. Składniki Biszkopt:...
Kto ma ochotę na bielutki torcik kokosowy pokryty białą czekoladą? Niezdecydowanym powiem, że ciasto jest bardzo
Artykuł Torcik kokosowy pochodzi z serwisu Ciastkowy LAB.
