'Siechnicka Tundra' czyli warzywna zalewajka z cynamomen, imbirem, mieszkanką curry i wiórkami kokosowymi

UPICHCONA

Dzień dobry Kochani,Dziś wpis szybki i wiosenny. Jeśli zatem nie macie jeszcze pomysłu na niedzielną zupę to polecam Siechnicką Tundrę. Niebanalna lecz bardzo prosta zalewajka urodziła się wczoraj i jestem z niej bardzo dumna :)Treściwa, bogata w aroma...

UPICHCONA15 mar 15

Siechnic, Zalewajka, Zupa z niczego

1 przepisów

UPICHCONA

Chciałabym powiedzieć, że gotowanie od zawsze było moją pasją - ale nie byłoby to zgodne z prawdą! Ewolucja na tle kulinarnym nastąpiła u mnie z biegiem czasu. Dlatego też chciałam podzielić się z Wami przepisami, które nie dość, że są proste to i sprawdz

122796

Polecane przepisy

Czakalaka czyli warzywna potrawka w afrykańskim stylu

Nazwa mnie zachwyciła gdy przeglądałam ostatnio książkę Marty Dymek "Nowa Jadłonomia. Roślinne przepisy z całego świata". Swojskie składniki, dostępne na każdym straganie i lekka nutka orientu :) Polecam Wam bardzo!Czakalakaczyli warzywna potrawk...

Dzieje kuchennej Wiewióry

Wege na słodko i ostro, Wegan, Jadłonomia

Jaglany zakwas na żurek

Żur, barszcz biały i zalewajka – to jedne z najstarszych polskich zup, których podstawą jest zakwas z mąki, nadający zupie []

jadłonomia · roślinne przepisy

Ziemniaki zalane żurkiem, czyli staropolska zalewajka

Zupa zwana zalewajką wywodzi się z regionu środkowej Polski. Nazwa pochodzi od ziemniaków, podstawowego składnika zupy. W tej potrawie zostają one zalane żurkiem. Zalewajka jest bardzo sycącym daniem. Odpowiednio przygotowana, spokojnie zastąpi drugie...

Fartuszek Ani

Zupa, Ziemniaki

Tradycyjna zalewajka na stół!

Czym jest zalewajka? To mięsna zupa na bazie żurku, idealna na jesienne i zimowe obiady. Choć nie jest obecnie tak popularna jak kiedyś, ciągle przyrządzana jest w domach w całej Polsce. Nigdzie na świecie nie ma zupy tak bogatej i rozgrzewającej, jak ...

Fartuszek Ani

Zupa

Krem z dyni z pomarańczą

Nie planowałam specjalnej modyfikacji swojego sprawdzonego już przepisu na krem z dyni, jednak ponieważ przygotowywałam ją w tym roku dla znacznie większej liczby gości i być może trafiłam również na bardziej, niż zazwyczaj mdłą dynię, trzeba było tro...

jednopalnikowa

02. Zupy (i zakwasy), Dynia, Pomarańcza, Halloween, Krem z dyni, Krem z dyni z pomarańczą, Pomarańcza z dynią, Wszystkich Świętych, Zupa dyniowa z pomarańczą

Zalewajka z grzybami

W ramach akcji Regionalne Smaki zaproponowanej przez Renatę będziemy gotować i popularyzować potrawy z różnych regionów Polski. Na pierwszy ogień poszła zalewajka. Według źródła, zalewajka, to tradycyjna zupa wiejska, zawierająca ugotowane, pokrojone w...

ogrody babilonu

Zupa, Grzyby, Ziemniaki, Liść laurowy, Dania tradycyjne

Zalewajka

Zalewajka, czyli tradycyjna zupa wiejska z ziemniakami i żurem to pyszna propozycja rozgrzewająca na jesienno zimowe dni. Moja wersja jest bezmięsna, lżejsza niż standardowa zalewajka, co nie zmienia faktu, że powoduje bardzo miłe ciepełko w brzuchu. Z...

Take It Izzy

Izzy Wege Kuchnia, Dania na ciepło, Zupy, Zalewajka

Przeprowadzka

Ostatni tydzień spędziłam na rozpakowywaniu się, poprzedni na pakowaniu.Walczę z nową sytuacją, mieszkaniem, bałaganem, obowiązkami i pracą.Czasu na gotowanie brak. Latam ze sprzętem w kolejnej małej kuchni, muszę się z nią oswoić i dodać jakiejś ergon...