I jeszcze mój przepis na bardzo szybki i bardzo zdrowy torcik słodzony tylko miodem i bananami - oto on :)

Składniki:
200 g płatków owsianych
150 g miodu
100 g płatków migdałów
2 jajka
2 banany
Opakowanie mascarpone
Płatki owsiane z miodem, jajka i 2/3 płatków migdałów wymieszać, najlepiej w mikserze, tak aby płatki zostały lekko poszatkowane. Gotową masę przelać do małej, okrągłej formy i piec do złotego koloru około 20 minut. Po wyciągnięciu z formy odwrócić ciasto do góry dnem. Zmiksować banany i wymieszać z mascarpone a następnie całość ubić. Nałożyć masę na ciasto i posypać płatkami migdałów a następnie schłodzić.
