 |
Owsiany koktajl bananowo-waniliowy*, podany z musli
2 łyżki namoczonych płatków owsianych, 2 banany, waniliowy napój sojowy |
Gęsty, słodki, sycący i wegański - tego właśnie chciałam. Kolejny dzień wyzwania za mną. Jakoś to idzie, odmawianie sobie niektórych rzeczy nie jest już takim problemem, ale nie czuję się jakoś fantastycznie. Dość często boli mnie brzuch, być może to przypadek i nie ma większego związku z tą rewolucją.
Na niedzielny obiad przygotowałam wegańskie burgery. "Kotlet" był genialny i następnym razem podam go bez towarzystwa zbędnej bułki. Wykonanie proste, efekt przepyszny. Osoby które miały okazję wczoraj spróbować tego obiadu są baaardzo sceptycznie nastawione do kuchni roślinnej (a "burger" i "weganizm" to dla nich oksymorony), jednogłośnie stwierdziły że "dobre było, lepsze niż się spodziewałem". To chyba już coś znaczy ;) Jadłonomio, dziękuję!