Schabowy wg Macieja Kuronia

GRILLOWANE POLĘDWICZKI WIEPRZOWE Z MASŁEM ZIOŁOWYM PRZEPIS KUBY KURONIA WYZWANIE BROIL KING KEG   pierwszy odcinek najnowszej serii filmów, w których profesjonaliści przygotowują potrawy z grilla BROIL KING KEG (więcej in...

W całym przedświątecznym zamieszaniu nie zawsze jest czas na lukrowanie pierniczków. Można upiec od razu takie, które nie wymagają już ozdabiania. Zmodyfikowałam przepis na Katarzynki Macieja Kuronia i powstały Migdałowe misie, które nie tylko wyglądaj...

Słynny kotlet schabowy przygotowany wg Magdy Gessler w Kuchennych rewolucjach. A dokładniej schabowy moczony w mleku z cebulą. Kotlety mają być duże i koniecznie smażone na smalcu! 1 kg schabu (na 4 kotlety)  /  0,7 l mleka  /  2 cebule  / 1- 2 ...

Zabrakło u mnie na blogu zwykłych naleśników z serem, tzn. są, ale według receptury Macieja Kuronia. A teraz pora na klasyczne naleśniki, takie jakie robi moja mama i ja robię teraz.Składniki:Naleśniki:2 jajka1 szklanka mleka1 szklanka wodyszczypta sol...

Zazwyczaj przygotowujębarszcz ukraiński na wołowinie. Tym razem postanowiłam wypróbować przepis Macieja Kuronia z kiełbasą i boczkiem. Wyszło bardzo smacznie:)Przepis pochodzi z książeczki Macieja Kuronia "Zupy":Porcja na duży garnek zupy:- 5 śre...

. Przepis kilka lat temu spisałam oglądając program p. Macieja Kuronia. I od tamtego czasu jest to moja ulubiona rybna zupa. Przeważnie gotuję ją na Wigilię. Jest bardzo aromatyczna, pikantna i po prostu pyszna.Nie wszyscy lubią karp...

Piernik staropolski świąteczny - przekładanyA oto przepis na cudowny piernik staropolski. Jeszcze jest szansa, że zdążycie zrobić przed świętami. Mój już dojrzewa! Można go przełożyć powidłami śliwkowymi masą marcepanową,orzechową.kajmakową wszys...

Dziś na obiad można by rzecz klasyk- schabowy, tyle że zawijany z serkiem.Przepis z książki Macieja Kuronia i powiem szczerze początkowo miałam wątpliwości co do składników, ale okazało się, że zupełnie nie potrzebnie.Wyszedł sobie ot taki być mo...