Nie wyobrażam sobie, żeby kulinarnej blogosferze był ktoś, kto nie zna Kwestii Smaku. Właściwie była to pierwsza ze stron, na jaką trafiłam próbując gotować i pierwsza, na której zaczęłam spędzać więcej czasu niż na, powiedzmy to sobie szczerze, Pudelk...
Kurki to zdecydowanie moje ulubione grzyby. Najlepsze są te świeżo zebrane, niesamowicie pachnące Nie mogę odżałować, że w tym roku, mimo urodzaju, nie miałam jeszcze okazji wybrać się do lasu. Na szczęście można liczyć na rodzinę i dary lasu ...
Kolejne oryginalne danie z czasów Wielkiego Kryzysu i kolejny raz nie będę pisał o samym kryzysie jako takim, bo pisałem o tym już tutaj.Pieszczotliwa nazwa tego dania pochodzi od byłego prezydenta USA Herberta Hoovera ( nie mylić ze znanym z czystek p...
Podczas zeszłotygodniowego zbierania jagód, udało mi się znaleźć także nieco kurek i podgrzybków. Podgrzybki oczywiście już się suszą będą idealnym dodatkiem do zimowego bigosu, a kurki wrzuciłam na patelnię, dodałam kilka składników i ...
Makaron z kurkami w sosie serowym, czyli pomysł na szybki obiad z kurkami w roli głównej. Lekko pikantny i serowy. Dzisiaj danie dla wszystkich fanów makaronu i kurek. My bardzo lubimy kurki, dlatego teraz korzystamy z tego, że są one
Th...
Trójmiasto przeprasza za pozbawienie wszystkich czytelników 1/2 autorów z blogosfery na 3 dni- obiecujemy, że czas spędzimy godnie i należycie, a i pewnie ktoś pokusi się o relacje ;)...ja tymczasem wracam do porządków drobnych i dopinam ostatnie kuche...
Już z utęsknieniem czekam na prawdziwe grzyby, a tymczasem jeszcze propozycja kurek z makaronem w sosie grzybowo-śmietankowo-tymiankowym. Penne z kurkami składniki: 160g makaronu penne 200g kurek 1 cebulka 100g serka do smarowania o smaku...
