Hummus - przystawka z Bliskiego Wschodu

Tapas de Colores

Od wielu miesięcy jest to najczęściej przygotowywany "fast food" w naszym domu. Każdy członek rodziny jest w stanie w ciągu 10 minut przygotować hummus, który podajemy z grillowaną tortillą lub rukolą, polany dodatkową złocistą oliwą - pyyycha!Wszystki...

Tapas de Colores14 sie 14

Tapas de Colores

blog kulinarny inspirowany podróżami, muzyką i spotkaniami z ludźmi doceniającymi smak, zapach i piękno jedzenia

251

Polecane przepisy

Hummus – zdrowa pasta z ciecierzycy do chleba

Hummus to pasta z ziaren ciecierzycy. Bije rekordy popularności nie tylko w krajach Bliskiego Wschodu. Jej przygotowanie może wydawać się pracochłonne, ale wbrew pozorom jest to bardzo prosta potrawa. Jeśli zależy wam na czasie możecie użyć ciecierzycy...

Dieta bez mleka

HUMMUS IDEALNY

Kilka postów temu pojawił się przepis na pieczony falafel. Zachwalałam w nim hummus, który przygotowuję w parze z falafelem. Robię go jednak w nadmiarze, bo uwielbiam nim zagryzać surowe warzywa lub jeść prosto ze słoiczka. Ten klasyk kuchni arabskiej ...

Apetyt na Smaka

Inne, Kuchnia arabska, Przystawka, Pasty

Naan bread – wizyta w irańskiej piekarni

Naan bread – kultura i tradycja Bliskiego Wschodu Tym razem moja ciekawość kulinarna zaprowadziła mnie do irańskiej piekarni. Kultura ludzi z Bliskiego Wschodu od Europejskiej różni się kolosalnie. Religia ma ogromny wpływ na to jak żyją, co jedz...

Porady 40-latki

Kulinarnie, Lifestyle, Ciasta, Ciasto, Ciasto drożdżowe, Kuchnia świata, Drożdże, Chleb, Naan, Naan bread, Pieczywo

Hummus buraczany

Dziś przepis na hummus z dodatkiem warzywnym. Burak idealnie podkręca smak i nadaje paście lekkości. Zamiast pieczonego buraka można dać też gotowanego, ale jednak poniższa wersja jest o wiele smaczniejsza, bo taki burak zachowuje o wiele więcej smaku....

Kuchnia z wyrakiem

Kuchnia Bliskiego Wschodu, Zrób to sam - domowe sposoby, Przystawki, Dodatki

Shipudei Berek – meze, hummus i cała reszta

Shipudei Berek to restauracja na Jasnej specjalizująca się w kuchni Bliskiego Wschodu. Została otwarta kilka miesięcy temu (dokładnie w grudniu 2015) przez znanego warszawskiego restauratora Artura Jarczyńskiego. Generalnie nie jestem wielką miłośniczk...

Madame Edith

Zaproszenie do akcji kulinarnej: Kuchnia Bliskiego Wschodu 2016

Zapraszamy na kolejną edycję naszej akcji, która rok temu zebrała wiele przepisów kuchni Orientu.Akcja będzie trwała przez miesiąc - od 1 do 31 sierpnia 2016 r. Przepisy należy dodawać na Durszlaku,Mikserze lub wrzucać linki do komentarzy do t...

Kuchnia z wyrakiem

Kuchnia Bliskiego Wschodu, Akcje kulinarne

Paella Valenciana z kurczaka i królika z cieciorką

Ten przepis to wariacja na temat Paella Valenciana wyróżnia ją dodatek cieciorki, kojarzonej z kuchnią Bliskiego Wschodu (Humus:), ale bardzo popularną w Hiszpanii. Spróbowaliśmy jej po raz pierwszy w Elche, i bardzo nam zasmakowała, robiliśmy ...

Paella.pl

Przepisy

Yaprak Sarma - tureckie faszerowane liście winogron

.Składniki:500 g marynowanych liści winorośli2 szalotki, drobno posiekanedwa duże pomidory malinowe, bez skórki150 g ryżu długoziarnistego50 g suszonych porzeczek50 g orzeszków piniowychpęczek pietruszkidwie łyżeczki suszonej miętyłyżeczka solicytrynap...

Kuchnia z wyrakiem

Kuchnia Bliskiego Wschodu, Wegetariańskie, Przystawki, Warzywa, Wegańskie, Ryż

Podpowiedzi wyszukiwań