Kolejna propozycja domowej wędlinki,tym razem kofitowany karczek,pyszny z chrupiącą skórką ,pachnący i delikatny w środku-polecam,robiłam tak również boczek i był równie wyśmienitySkładniki:ok 1 kg karczkusól(może być sól peklowana)pieprzmajeranek,papr...