Składniki:
500 g zmielonej karkówki
2 średnie cebule
2 puszki pomidorów
łyżka przecieru pomidorowego
świeża bazylia i tymianek
sól, pieprz, pieprz ziołowy
150 g ugotowanego makaronu
Kiedyś już podawałam przepis na sos "do spaghetti" w poście o
lasagne. Tym razem podałam wersję ze świeżymi ziołami.
Najpierw podsmażam cebulkę, kiedy jest już złocista dodaję mięso. Jak mięso nie już surowe, dodaję pomidory i łyżkę przecieru oraz przyprawy i zioła. Wszystko mieszam i czekam aż lekko się zredukuje.
Podaję z makaronem i świeżą bazylią.