Pieczone kulki z cukinii i mozzarelli

Pizza z patelni czyli patent na szybką pizzę! Podobna do mojej pizzy na podpłomyku, ale tym razem z dodatkiem proszku do pieczenia i pełnoziarnistej mąki orkiszowej. Rozgrzana patelnia podpieka nam spód ciasta, a gorący piekarnik roztapia ser, dzięki c...

Pomimo, że jeszcze oficjalnie mamy wiosnę, czuję już lato. A jak lato, to moje ulubione połączenie pomidorów i mozzarelli :) Tym razem postanowiłam zapiec je w cukinii i wyszło pysznie! Składniki:2 niewielkie cukinie6 pomidorków koktajlowychopakowanie ...

Dziś zapraszam na zdrową i smakowitą sałatkę z cukinii z serem mozzarella i orzechami świetnie sprawdza się na kolację, ale może być również przyzwoitym lunchem w środku dnia. Cukinia najlepiej smakuję na przełomie lata i jesieni kiedy jest na ...

Szybka zapiekanka z jednym z moich ulubionych warzyw, czyli cukinią. Z dodatkiem mozzarelli, parmezanu i chrupiącej panierki przyrządza się bardzo łatwo i świetnie smakuje. Przepis z moimi zmianami pochodzi z książki Moja kuchnia wege Aud...

Pieczone kwiaty cukinii to alternatywa dla kwiatów smażonych w głębokim tłuszczu. Te delikatne i piękne maleństwa smażone we fryturze, choć pyszne, to tracą swoją subtelność. Ja swoje upiekłam i wyszły równie wspaniałe. Jeśli nie macie własnego ogródka...

Świetna przekąska. Chrupiąca panierka, lekko pikantny, rozpływający się w ustach środek. Polecam. Składniki: (18 szt.) 1 duża cukinia 2 łyżeczki świeżego posiekanego majeranku 3 łyżeczki świeżego posiekanego lubczyku 1/2 łyżeczki granulowanego ...

Mozzarella i suszone pomidory zawinięte w plastry grillowanej cukinii. Najlepiej do tego celu nadają się młode twarde cukinie, które kroimy wzdłuż przy pomocy obieraczki do warzyw. Cukinii nie obieramy ze skóry. Roladki można podawać kiedy cukini...

Tost jest dobry na wszystko, na chandre - zamiast czekolady, na obiad (w końcu na ciepło), na śniadanie (bo powinno być solidne), na posprzątanie lodówki (bo wszystko da się zapiec w chlebie)... Można by wymieniać i wymieniać. Ostatnio miałam jak...