"Ombre porzeczkowiec"-sernik na zimno z czarną i czerwoną porzeczką/No-bake cheesecake with red and black currant

FLUFFY RED CURRANT CAKE (MADE WITH SPELT FLOUR AND SWEETENED WITH MAPLE SYRUP INSTEAD OF SUGAR)Głównym bohaterem, a raczej bohaterkami tego wypieku są porzeczki.Te kwaskowate kuleczki świetnie smakują w ciastach, zwłaszcza tych prostych. Tak też jest w...

Nie ma nic równie pysznego niż świeże, ciepłe drożdżowe rogaliki! Ciasta drożdżowe to smak mojego dzieciństwa i coraz częściej do nich wracam. Tym razem padło na rogaliki. Przepis wzięłam ze starej książki babci, tej samej, z której korzystałam przy ba...

Jak tylko dostałam do ręki liofilizowane maliny wiedziałam, że jednym z deserów jakie z nimi upiekę będą bezy. Już kiedyś eksperymentowałam z malinowymi bezami i wiedziałam, że to się musi udać Tym razem odważyłam się na tort bezowy. Z okazji robienia ...

Scroll down for English Nie pamiętam już kiedy ostatnio robiłam sernik na zimno. Ostatnio piekę tyle tortów, że to był już najwyższy czas na coś bardziej lekkiego, a sernik na zimno z liczi to zdecydowanie bardziej deser niż ciasto. Sernik wymyśliłam s...

Scroll down for English Ostatnio chyba mam za dużo na głowie, bo z niczym nie mogę się wyrobić Ten tort wpadł mi go głowy w ostatniej chwili i dlatego dopiero w ostatniej chwili wrzucam go na bloga, ale może jeszcze zdążycie go upiec na jutrzejs...

pełnoziarniste pancakes z porzeczkamiwhole-grain pancakes with black currant

O mojej miłości do natury wie już prawie każdy. Niesamowite jest to, jak wiele zdrowych skarbów oferuje człowiekowi natura. W tym roku obrodziła nam czereśnia dużymi owocami a co ciekawe dość kwaskowatymi, mimo to słodkimi.  Zjadłam ich dużo w tak zwan...

.post-labels {display: none !important;} imbirowo-dyniowy amarantus z daktylami i czerwoną porzeczkąpumpkin amaranth with dates and red curranttak jak zawsze jesienią oddychałam głęboko, tak w tym roku jesień jest nie moja i najchętniej weszłabym prost...