SŁODKO BEZ CUKRU

CULINARIA SMAKOSHA

Ja to mam szczęście - w piątek 30 maja udało mi się przeorganizować tak, żeby móc dotrzeć na warsztaty SŁODKO BEZ CUKRU Ani Laskowskiej w SmArt studio na Hożej 51 w Warszawie.Choć od lat mocno ograniczam cukier w domu, jeśli piekę, to z połowy porcji, ...

CULINARIA SMAKOSHA04 cze 14

Warsztaty

3 przepisów

CULINARIA SMAKOSHA

Podręczna książka inspiracji kulinarnych dla każdego. Z założenia dla potomnych, i żeby nie gubić karteczek z zapiskami, ani nie wozić księgi po całym świecie, i pokazać to, co dla niektórych jest czarną magią.

7464

Polecane przepisy

Orkiszowy jabłecznik bez cukru

Dzisiaj w roli głównej pyszny i zdrowo słodki przepis na orkiszowy jabłecznik, czyli na ciasto mojego dzieciństwa. Słodki smak wielkanocnego sernika czy kruchego mazurka polecam przełamać właśnie tym słodko kwaśnym ...

Na pół słodko

Przepisy, Wegetariańskie, Bez mleka, Dla dzieci, Diety, Zdrowe słodycze dla dzieci, Cynamon, Wielkanoc, WIELKANOC BEZ CUKRU, Jabłka, Ciasto z owocami, Kruche ciasto, Jabłecznik

Pomarańczowa babka bez cukru

Na Wielkanoc piekę babkę cytrynową, a w Święta Bożego Narodzenia pomarańczową babkę bez cukru. Pomarańcze w zimie to moje ulubione owoce. Robię z nich różne cuda: wysikam sok, przerabiam na dżem, dodaje do owsianki, do koktajli, przemycam w ciast...

Na pół słodko

Przepisy, Wegetariańskie, Bez mleka, SEZON NA, Ksylitol, Święta Bożego Narodzenia, Ciasta, Ciasto, Pomarańcze, Babka

Dyniowa granola bez cukru

I oto jest złota, aromatyczna, zdrowo słodka, dyniowa granola bez cukru. Słodzona musem daktylowym, przyprawiona imbirem, cynamonem i gałką muszkatołową. Mocno rozgrzewająca. Ten przepis to moja kolejna propozycja na wykorzystanie dyni. D...

Na pół słodko

Przepisy, Wegetariańskie, Wegańskie, SEZON NA, Zrób to sam, Slow food, Domowe zamienniki sklepowych produktów, Olej kokosowy, Daktyle, Śniadania, Cynamon, Dynia, Imbir, śniadanie, Gałka muszkatołowa, Puree z dyni, Sezam, Wióki kokosowe, Płatki, Mus daktylowy, Płatki granola

Sernik mascarpone bez cukru

Historia tego sernika jest dość zabawna. W pracy organizowane było spotkanie przedświąteczne, na które każdy z pracowników miał przynieść coś domowego. Ja zdecydowałam się na sernik. Miałam nawet jeden ulubiony i taki chciałam przygotować. Wybrał...

Na pół słodko

Przepisy, Wegetariańskie, Ksylitol, Desery, Wielkanoc, Sernik, Maka owsiana, Mąka jaglana, Suszone daktyle, Jaja, Stewia, Ciasto bez cukru, Sernik bez cukru, Ekstrakt waniliowy, Mascarpone, Sernik mascarpone bez cukru, Srytrol

Daktylowe kulki bez cukru

Pora na kolejną porcję słodkości bez cukru. Tym razem przygotowałam słodką przekąskę bez pieczenia, czyli daktylowe kulki bez cukru. Zawierają tylko 3 składniki: daktyle, sezam i wiórki kokosowe. Daktyle suszone, które użyłam do przygotowania prz...

Na pół słodko

Przepisy, Wegetariańskie, Wegańskie, Dla dzieci, Zrób to sam, Slow food, Domowe zamienniki sklepowych produktów, Półsłodkie, Zdrowe menu, Zdrowe słodycze, Przekąska, Suszone daktyle, Wiórki kokosowe, Sezam, Drugie śniadanie, Podwieczorek

Dżem pomarańczowy z imbirem bez cukru

Od pewnego czasu mój numer 1 wśród dżemów. Kiedyś uwielbiałam dżem wiśniowy (KLIK). Zmieniło się to kilka lata temu, kiedy pierwszy raz spróbowałam dżem pomarańczowy z imbirem. W smaku był słodko-gorzki, lekko pikantny. Idealny na zimowe śniadan...

Na pół słodko

Przepisy, Wegetariańskie, Wegańskie, Bez cukru, Ksylitol, Dla dzieci, Zrób to sam, Święta Bożego Narodzenia, Desery, Domowe zamienniki sklepowych produktów, Półsłodkie, Śniadania, Fusion, Zdrowe słodycze, Imbir, Pomarańcze, Przetwory, Dżem, Dżem pomarańczowy, Przyprawy, Zdrowy dżem

Orkiszowe faworki bez cukru (bez mleka i jaj)

Moja kolejna propozycja pełnoziarnistego przepisu to orkiszowe faworki bez cukru, mleka i jaj. Tym razem zmodyfikowałam przepis maksymalnie jak tylko mogłam. Mąkę pszenną zastąpiłam orkiszową, nie dodawałam cukru i jaj, a w zastępstwie śmietany d...

Na pół słodko

Przepisy, Wegańskie, Ksylitol, Dla dzieci, Zrób to sam, Slow food, Desery, Półsłodkie, Zdrowe menu, Zdrowe słodycze, Mąka orkiszowa, Tłusty czwartek, Faworki, Chrust, Ostatki

Naleśniki

Naleśniki to uwielbiane przez nas danie, które świetnie sprawdza się na śniadanie, obiad i kolację. Naleśniki przepis podstawowy, często wykorzystuję go do przygotowania krokietów ( wtedy bez dodatku cukru). Mogą być podawane na słodko lub słono, a fa...