Wszystkie przepisy z bloga

Jeśli jeszcze gdzieś uda Wam się dorwać botwinkę - wypróbujcie ten nieco zmodyfikowany przepis na gołąbki! Było pysznie. Jeśli zaś na Waszych straganach warzywo to już nie gości - zawsze możecie spróbować w przyszłym roku;) Gołąbki podałam z prostym so...

Składniki:- polędwiczka wieprzowa- 2-3 łyżki oleju do smażenia- duża garść świeżej szałwii- spora ilość świeżego tymianku- 2 gałązki rozmarynu- ząbek czosnku- pół szklanki białego wina- bulion/woda- pół szklanki śmietanki 30%- sól- pieprzPolędwiczkę my...

Bez zbędnej pisaniny. Po prostu coś, co tygrysy lubią najbardziej. Serio, to chyba jeden z moich ulubionych posiłków. Nie chce mi się jednak przygotowywać go zbyt często. Ale te smaki - mimo że banalnie proste, to jednak jest strzał w dychę! Polecam ka...

Dzisiaj sezonowy hit dzieciństwa. Kto z nas nie uwielbia makaronu z twarogiem i truskawkami? Nie wiem, jak Wam, ale mi takie danie kojarzy się tylko i wyłącznie DOBRZE :) Sos podałam z domowym makaronem (kakaowym+zwykłym), ale równie świetnie sprawdzi ...

To już naprawdę ostatni gwizdek, aby zajadać się szparagami. W wielu miejscach już ich chyba nie ma, dlatego jeżeli uda Wam się jeszcze je upolować - koniecznie wypróbujcie ten przepis na lekki obiad/lunch/kolację!Na 2 porcje:- pęczek szparagów- 2 (alb...

Ostatnio blog kipi od przepisów na obiady. A przecież nie samym słonym człowiek żyje! Od czasu do czasu potrzebna jest solidna dawka cukru i słodyczy. Dlatego dzielę się z Wami na pyszny i kremowy serniczek sezamowy.Na tortownicę o śr. ok. 25cm- ...

Jeżeli nie kurczak i nie świnka - wybór często pada na indyka. No to dzisiaj przepis na super pyszny "gulasz" z tego właśnie kawałka drobiu. Lekko winno-maślany, z dużą ilością czosnku i tymianku. Mimo tego, że do owego przepisu używamy pół główki czos...

Przed chwilą był przepis na polędwiczkę wieprzową, to teraz - dla odmiany - goszczący najczęśniej na stołach statystycznych polaków - kurczak! W wersji sezonowej. Pysznej, lekkiej i świeżej. Strasznie lubię takie obiady, też lubicie? ;) Jeśli tak, to p...

Jeżeli chodzi o dania mięsne, to na moim talerzu zdecydowanie króluje... kurczak. Czasami jednak nachodzi ochota, aby zjeść coś innego. W tym przypadku postawiłam na wieprzowinę, a dokładniej na polędwiczkę! Przygotowana w ten sposób jest super soczyst...

Aj, coś mnie tu ostatnio dawno nie było. Złapał mnie jednak jakiś wiosenny leń, może to przesilenie. Nic mi się nie chce, nawet gotować czy - o dziwo - jeść, więc moi wierni czytelnicy (halo, są tu tacy?) muszą mi niestety wybaczyć ;) Dzisiaj jednak po...

Już ostatnio zachwycałam się tym, jak bardzo lubię sezonowe gotowanie. Co za tym idzie, dzisiaj dzielę się przepisem na zupę szczawiową. Co prawda z pewnością nie jest to potrawa, którą będziecie chcieli zjeść oczami, bowiem szczaw już to do siebie ma,...

Nie wiem, skąd u mnie to zamiłowanie do sezonowości potraw, ale cieszę się jak głupia, gdy przychodzi sezon na rabarbar, botwinkę, szczaw czy też - na królów dzisiejszego dania - szparagi. Jest jakiś urok w tym, że potrawy z ich użyciem można jeść tylk...

Ale mam dla Was prosty, szybki i pyszny pomysł na obiad! W sumie nic odkrywczego, ale uwierzcie mi - takie połączenie smakuje idealnie (no chyba, że nie lubicie dorsza...albo warzyw!).Dla 4 osób:- 500g filetów dorsza- 3 średnie marchewki- biała i jasno...

Pogoda robi się piękniejsza i ochota na ciężkie, słodkie wypieki trochę ustępuje miejsca czemuś bardziej orzeźwiającemu (chociaż w sumie chyba zrobiłabym wyjątek dla jakiegoś super brownie:)). Przykładem takiego deseru może być coś a'la sernik na zimno...

Dzisiaj mam dla Was przepis na przeeeeepyszną "paciaję"! Może i wygląd tej potrawy nie jest jakiś ultra-zachęcający, ale uwierzcie mi na słowo - smak wynagradza niedobory estetyczne. Pyszne, kremowe risotto ze szpinakiem i serem pleśniowym a na nim ryb...

Jak na zdjęciu wyżej. Po prostu;)Na 4 osoby:Pulpeciki:- 400g mielonej wieprzowiny- łyżka posiekanego rozmarynu- jajko- sól- pieprzSos:- 100g kiełbasy- mała cebula- czosnek- 50ml białego wina- 100ml bulionu/wody- 200ml śmietanki 18-30%- łyżka posiekaneg...