Zrolowane szparagi

To już oficjalne: sezon na szparagi dobiegł końca

Sezon na szparagi trwa bardzo krótko, zazwyczaj od końca kwietnia do połowy czerwca w zależności od pogody, a ta w tym roku niestety nie była dla nas zbyt łaskawa. Początki sezonu to zazwyczaj szparagi importowane, głównie z Hiszpanii, których ce...

Kochani, tak jak wczoraj wspominałem, sezon na szparagi pomału dobiega końca. W sklepach jeszcze są oferowane szparagi, wybierając je zwróćmy uwagę aby końcówki były jak najmniej zdrewniałe. Im bardziej będą zdrewniałe tym szparagi będą starsze. [...] ...

Dziś przepis, który rewelacyjnie sprawdzi się jako przekąska na wszelkich imprezach, grillach, czy nawet w podróży. Zrolowane bułeczki pizzowe stały się hitem we wszystkich tych okazjach! Wbrew pozorom są bardzo proste do zrobienia i nie sprawiają więk...

Dziś przepis, który rewelacyjnie sprawdzi się jako przekąska na wszelkich imprezach, grillach, czy nawet w podróży. Zrolowane bułeczki pizzowe stały się hitem we wszystkich tych okazjach! Wbrew pozorom są bardzo proste do zrobienia i nie sprawiają więk...

„To już chyba ostatni przepis na szparagi w tym sezonie. Tym razem postawiłam na klasykę czyli szparagi z jajkiem sadzonym (od szczęśliwych kurek) podane w towarzystwie świeżych pomidorów i grzanek z domowego pieczywa. Gdyby tak jeszcze pomidory i szpa...

Takim moim wyznacznikiem wiosny w kuchni są szparagi, nie mogłem się już ich doczekać i tak na początek wylądowały na śniadaniu :)Składniki :szparagi zieloneboczek wędzony parzony cienko krojonymasło klarowanePrzygotowanie :Opłukane i osuszone sz...

Szparagi opłukać, odłamać i wyrzucić zdrewniałe grubsze końce. Ciasto francuskie rozwałkować, wyciąć 6 kwadratów i ułożyć je na blaszce do pieczenia. Przykryć plasterkiem lub połową większego plasterka szynki, na środek, po ukosie kwadratu położyć szpa...