OLEJ KOKOSOWY W KUCHNI

Olej kokosowy cieszy się w Polsce ogromną popularnością, chociaż jest to produkt sprowadzany z różnych, odległych części świata. Swoją niezwykłą karierę zrobił przede wszystkim jako tłuszcz o różnorakim zastosowaniu w wielu dziedzinach od kuchni, prze...

Natura jest nieprzewidywalna. Zaskakująca. No bo jak wytłumaczyć że nasycone kwasy tłuszczowe mogą być zdrowe, skoro od dziecka mówiono nam, że tak nie jest? Olej kokosowy aż w ponad 90% zawiera nasycone kwasy tłuszczowe. Z pewnością słyszałeś, że nasy...

Przez ostatnie dni zastanawiałam się, jak mogę wykorzystać to wszystko, co jeszcze nam z okresu zbiorów zostało :) Zioła już wszystkie przerobione, owoce i warzywa wciąż w naszej kuchni fermentują i kiszą się 24h :) ale ja chciałam coś do kremó...

Ten uważany za najzdrowszy olej na świecie jest coraz bardziej popularny w Polsce. Niedawno odkryłam jego zalety i z przyjemnością wykorzystuję go w swojej kuchni i nie tylko. Olej kokosowy, jako jedyny, ma stałą konsystencję. To go wyróżnia pośród wie...

Zdrowy zamiennik: olej kokosowy Polecamy zamiast: tłuszcze roślinne (oleje i oliwy tłoczone zarówno na zimno, jak i na ciepło) oraz tłuszcze zwierzęce (masło, smalec itp.) Dlaczego: Lucifood do smażenia używa oleju kokosowego, któr...

Odkrywam w kuchni olej  kokosowy. Smażenie-wiadomo, ale sałatka? Hmmm. Postanowiłam spróbować. Jak wyszło? Pysznie!!! Zastosowałam olej kokosowy od firmy Olini, o którym pisałam Wam już TUTAJ Co nam trzeba? Mix sałat-mieszanka (pół paczki) 2 duże pomid...

Ostatnio dostałam wspaniałą paczuszkęodOlejowego Raju . Firma ta posiada szeroki asortyment zdrowych produktów i naturalnych olejów tłoczonych na zimo .Pierwszym produktem jaki otrzymałam jest :Ostropest plamisty - kosmety...

Dzisiaj pora na kolejny post w ramach współpracy z De Care. Tym razem postanowiłam wykorzystać olej kokosowy. Wiele czytałam na temat jego właściwości i byłam bardzo ciekawa tego specyfiku.Olej kokosowy ma swoje zastosowanie zarówno w kuchni, jak i w k...