Ryba to jedyne mięso które jadam..Ze względu na to szukam nowych możliwości i wydobycia interesujących smaków..Polecam dzisiaj dorsza w marynacie z musztardą..Wyszła przepyszna.. składniki: 1 filet z dorsza na osobę 3 łyżki masła klarowanego do smażeni...
Kiedy w ręce wpadł mi magazyn Kuchnia(nr 11/2015) wiedziałam, że prędzej czy później zarówno filet z dorsza jak i selerowe puree trafią na mój talerz. No i trafiły ku uciesze naszych żołądków, oczu i portfela. Nie wiem, być może t...
Szukając ciekawego urozmaicenia dla tradycyjnego schabowego lub piersi z kurczaka panierowanej w bułce tartej wpadłem na przepis niebanalny. Przepis, który w pewnym sensie staje się ...
Post Kurczak w panierce z kalafiora pojawił się poraz pierwszy w M...
Przepis na czerwony ryż smażony z tofu i rybą w panierce inspirowany jest dwoma kuchniami azjatyckimi tajską i japońską. Do smażonego ryżu dodaliśmy kawałki polędwiczek z dorsza smażone w japońskiej tempurze panko. Jest to jedna z naszych ulubi...
Filet z dorsza zawsze jest mile widziany na moim stole. Bywa smażony w panierce, bywa zapiekany w zapiekance, a dzisiaj podałam go doprawionego między innymi limetką i miętą. Zamiast smażenia został przygotowany na patelni grillowej i podany w to...
Dziś filet z dorsza dla dzieci i nie tylko. Czwartek i piątek to dni, kiedy w Warszawie jest dostawa świeżych ryb. Jeśli mamy ochotę na świeżą rybkę/owoce morza w domu czy w restauracji to zawsze najbezpieczniejszym dniem pod względem świeżości jest pi...