Brukselka z pateni

Brukselka ma bardzo charakterystyczny smak, dlatego albo się ją lubi, albo omija szerokim łukiem. Dla mnie zawsze brukselka kojarzyła się z zupą jarzynową. W takiej postaci jadłam ją najczęściej w rodzinnym domu, przedszkolu i na różnych obozach. Kilka...

Brukselka- ponoć zmora małych i dużych

Jedni ją uwielbiają inni nie znoszą, my z Mężem akurat lubimy bardzo dlatego jesienią i zimą często pojawia się na naszym stole. Czasem tradycyjnie gotowana i podana z bułką, czasem pieczona, albo duszona z orzechami, tym razem jednak postanowiłam poda...

Czytaj więcej »

My Blueberry Corner by "jagodzianka" Czy brukselka może być pyszna? – Oczywiście! Tajemnica tkwi w odpowiednio dobranych dodatkach i przyprawach. Z dawnych lat pamiętam brukselkę Przeczytaj cały artykuł Post Pyszna brukselka pojawił się ...

Brukselka w dzieciństwie nigdy nie była moim ulubionym warzywem, serdecznie jej nie znosiłam za zapach, smak i nudę. Zawsze podawana była sama albo z zasmażką z bułki. Ani to dobre, ani zdrowe, ani pożywne. Z wiekiem nielubiane z dzieciństwa smaki staj...

Znienawidzona przez wielu mini wersja kapusty, czyli brukselka. Wcale nie musi być taka straszna, wystarczy ją smacznie przygotować. Może zasmakuje Wam wersja z prosciutto i pestkami dyni? Brukselka z prosciutto i pestkami dyni składniki: 300g brukselk...

Brukselkę obrać, umyć i ugotować w osolonej wodzie z odrobiną cukru około 5 minut. Odsączyć z nadmiaru wody i pokroić na pół. Przełożyć na rozgrzaną patelnię z olejem i smażyć ok. 7 minut, następnie dosypać ziarna sezamu i smażyć jeszcze ok. 3 minuty. ...