Kiedyś nienawidziłam, teraz zupy uwielbiam. I te lekkie, wiosenne czy letnie, i rozgrzewające, cięższe i konkretniejsze, jesienne i zimowe. Dobra gospodyni wie, że zupa to podstawa ;) (zawsze tak powtarza moja Mama, i Babcia też tak mówiła) W naszym zabieganym życiu nie zawsze jest czas, by przygotować zdrowy, pełnowartościowy obiad, ale na szczęście na taką okoliczność można pomoc sobie doskonałymi gotowymi produktami. Mam takie, sprawdzone i pyszne, polecam je z serca. Są to produkty firmy SYS, do kupienia zarówno w sklepie internetowym, jak i na półkach tradycyjnych sklepów. Rozglądajcie się za nimi, bo naprawdę warto. Moja rodzina je bardzo lubi. Wszystkie produkty są tylko i wyłącznie naturalne, bez chemii i paskudnych dodatków. Czyli to tak, jakbyśmy sami od a do z wszystko przygotowali. Zdarzyło mi się nawet ostatnio po prostu polecić je w sklepie, gdzie miłe starsze małżeństwo rozmawiało czy warto kupić coś na spróbowanie. Porozmawialiśmy chwilę i wzięli na próbę i zupę, i placki :) Musiałam być bardzo przekonująca (nic dziwnego, wiem co chwaliłam). Dziś u nas będzie zupa z ciecierzycy, idealna na tę porę roku. Jest bardzo sycąca i pożywna, świetnie doprawiona. Ja wykorzystałam do niej dodatkowo bardzo aromatyczny sos z pieczonej łopatki, którą ostatnio robiłam do kanapek, i dorzuciłam jeszcze od siebie posiekaną kiełbaskę. Warto mieć w zapasie kilka pudełeczek pyszności firmy SYS, mówię Wam to z pełną odpowiedzialnością.
Składniki: 1 opakowanie zupy z ciecierzycy firmy SYS ok. 1 litra wody 0,5 szklanki sosu pozostałego z pieczenia mięsa kawałek kiełbasy typu wiejska Przygotowanie: Do garnka wlewam wodę, wsypuję też zawartość opakowania z zupą, dodaję sos z pieczeni. Dorzucam posiekaną kiełbaskę i gotuję ok. 20 minut na małym ogniu. Można podać zupę ze śmietaną, posypaną natką pietruszki.
Przed wyjazdem do Lizbony 8 lat temu praktycznie nie znałam ciecierzycy. Tam spróbowaliśmy jej po raz pierwszy. Codziennie była podawana jako sałatka do śniadania. Raz z cebulą, tuńczykiem i natką pietruszki, inny razem jako sałatka z papryką i pomidor...
Ciecierzyca to jeden z podstawowych składników naszej kuchni : ) Nie dość, że pysznie smakuje, to stanowi również skarbnicę pełnowartościowego białka i cennych składników odżywczych, które podnoszą odporność. Kiedy czytelniczka Majka wspomniała...
Ciecierzyca to jedno z naszych ulubionych warzyw strączkowych. Moje dzieci zjadają ją chętnie nawet bez dodatków, więc maksymalnie wykorzystuję tę fascynację, która mam nadzieję nie jest tylko chwilowa ; ) Cieciorka to bogate źródło białka, bło...
Pyszna, kremowa zupa szpinakowo-serowa kojarzy mi się z wiosną, na którą czekam z utęsknieniem : ) Jest bardzo prosta i szybka do przygotowania, świetnie smakuje z grzankami. Polecam! Składniki: 1 łyżka masła 1 mały por 1 cebula 1 ząbek czosnku...
Zupa kalafiorowa rzadko zachęca swoim wyglądem, ale latem jest to obowiązkowa pozycja na naszym stole ; ) Moja Mama zawsze dodaje do niej ziemniaki u Męża jadło się ją z makaronem, więc obecnie często wymieniamy te dwa składniki : ) Ciekawa jes...
Piotrek z zadowoleniem oświadczył, że ugotował grochówkę z ciecierzycy. Ja nazwałam tę zupę Ciecierzówką, gdyż grochówka jest z grochu, a z ciecierzycy to może być tylko Ciecierzówka, albo zupa z ciecierzycy
Mam nadzieję, że Święta upłynęły Wam w spokojnej, rodzinnej atmosferze, która trwa nadal : ) Być może część z Was ma teraz w planach odpoczynek od cięższego jedzenia, więc ciasto z ciecierzycy sprawdzi się idealnie : ) Bardzo smaczne i zdrowe, ...
Bardzo lubię wszelkiego rodzaju zupy, zwłaszcza te pożywne i rozgrzewające. Pomimo, że za soczewicą nie przepadam do zup i gulaszu pasuje mi idealnie. Zupa świetnie sprawdzi się również dla osób dbających o linię, talerz (ok. 400 ml) ma zaledwi...